Umgebung von Savona

SAVONA, EINE GRÜNETERRASSE ÜBER DEM MEER
Die unerwartete Provinz beginnt in Alassio, mit den eleganten Modegeschäften des "budello", der historischen Konditorei Baizola, dem "Muretto" mit den kunstvollen Fliesen (jedes Jahr wird ein schönes Mädchen zu Miss Muretto gewählt).

Nach Alassio findet man die Ebene von Albenga (Spargel, Artischocken, Zucchini und der köstliche Pigato-Wein).

Ein Aufenthalt in Albenga lohnt sich, sowohl für die historische Stadtmitte mit römischen und mittelalterlichen Spuren, als auch für das "entroterra" (Hinterland): Colletta di Castelbianco.Arnasco, Vendone, Garlenda, Zuccarello. Albenga bildet zusammen mit Ceriale fast eine einzige Stadt; im Ortsteil Peagna von Ceriale finden im August und September besondere Festspiele der ligurischen Bücher statt; da wird auch eine der besten italienischen Tomatensorten "cuore di bue" angebaut, sehr süß und für Soßen und Salate geeignet.

Von da führt dieViaAurelia nach Borghetto, wo man nach Norden nach Toirano und den Grotten (Bäsua ist ganzjährig geöffnet) abbiegt.Toirano ist auch für den Olivenanbau bekannt und gehört dem 1998 gegründeten Kreis der orangefarbigen Flaggen des italienischen Touring Club an.

Grotten gibt es auch in Borgio Verezzi, bekannt vor allem dank der Sarazenen- Häuser auf dem Hügelhang und des Theater-Festivals, das die Panorama-Piazzetta jeden Sommer seit 1967 belebt. Seit einigen Jahren ist Finale Ligure die Hauptstadt der"Outdoor-Riviera";das Meer berührt den bewaldeten Berg:Wandern, Radfahren.Tauchen und Klettern, Windsurf; Rucksack und Fotoapparat sollen nie vergessen werden.

Das Hinterland ist hier eindrucksvoll und amüsant wie die Küste: Calice Ligure, mit dem ruhigenMuseum zeitgenössischer Kunst; Bardineto, mit dem nationalen Fest des "fungo d'oro" (goldenen Pilzes) am dritten Septembersonntag; Osiglia, mit einem See, Freude für Kanufahrer und Windsurfer (und einige Fischer); Calizzano, mit 12 heilsamen Wasserquellen, mit endlosen Buchenwäldern und in "Tecci" getrockneten Kastanien. Nach Finale findet man Noli, stolzes Seedorf, von der tausendjährigen Kirche San Paragorio "geschützt".

In Noli soll man die "cicciarelli" (kleine Fische, in Dialekt lussotti) probieren, die mit Fischtrawler nahe der Küste gefischt werden. In Savona soll man Priamär besuchen: es handelt sich um ein Bollwerk, das die Hafenbecken, die langen Straßen mit Laubengängen, die Museen, die Modegeschäfte und die Bratstuben beherrscht. Unter den Weinen findet man Buzzetto und Granaccia.

Für die Nachspeise werden "chinotti" (eine Art Pomeranzen) als Saft oder Marmelade vorbereitet, und von Quiliano kommen goldene Aprikosen her.

Eine Staatsstraße führt von Savona nach Ceva und Piemont. Man soll sie bis Altare (für das Museo delVetro in der wunderschönen Villa Rosa im Jugendstil) und bis Millesimo (für das Napoleon-Museum und die Trüffeln) durchfahren; Millesimo ist eins der schönsten Dörfer Italiens.

Dann, zurück zum Meer, und nach Savona findet man Albissola mit Passeggiata degli artisti und Museo della Ceramica, Beweise der Zeit, in der Albissola die internationale Bühne der Kreativität beherrschte, als man hier Künstler wie Sassu, Fontana und Lam zu Gast hatte.

Eine Staatsstraße führt von Albissola nach Piemont und zu den Thermen von Acqui. Man soll sie bis Sassello durchfahren, anmutiges Urlaubsdorf, dank des Museo Storico Perrando in einem Palast des 17. Jh. und der Amaretti mit dem gleichnamigen Likör bekannt.

Letzter Aufenthalt dieser Provinz ist Varazze, ein Badejuwel mit zahlreichen Hotels, Restaurants, Bierstuben vor den Stranden. Die Strandpromenade auf der Trasse der ehemaligen Eisenbahn und der Eremo del Deserto der Karmeliter (eine Klause, die seit 1616 die Stadt überwacht) sind nicht zu versäumen.

Albisola Marina
(4 km nördl.): Seebad und sehr altes Keramikzentrum. Der Corso Bigliati (Lungomare degli Artisti genannt) wurde mit dieser Keramikware gepflastert. Zwei schöne, von Parkanlagen umgebene Villen (18. Jh., eine befindet sich in Albisola Superiore).

Bereits seit dem 13. Jahrhundert ist Albisola, fünf Kilometer nordöstlich von Savona, ein Zentrum der italienischen Keramikindustrie. Kunstvoll bemalte Vasen und Skulpturen, Teller, Kannen und Reliefs werden - teilweise nach alten Motiven und Vorlagen - in den 20 Keramikmanufakturen von Albisola hergestellt.

Und man achtet darauf, daß der gute Ruf von einst erhalten bleibt. Fast jedes Jahr präsentieren die Künstler des Ortes ihre Werke auf großen Ausstellungen.

Einen Besuch der Werkstätten und Brennöfen der traditionellen Keramikkunst sollte man nicht versäumen. Auskunft Über mögliche Besuchszeiten gibt gerne der Fremdenverkehrsverein von Albisola (Tel. 416 48).

Nostra Signora della Misericordia
(Santuario di, 7 km nördl.): Zahlreiche Gemälde aus dem 16./17. Jh.; nebenan befindet sich ein Museum für religiöse Kunst.

Spotorno - 13 km südl.;

Finale Ligure - 24 km südl.

Die Täler zwischen Varazze und Vado
"Sono l'uomo occidentale, e d'estate vado quasi sempre al mare/ Ich bin ein Mensch des Nordens, und im Sommer fahre ich fast immer ans Meer", singt der italienische Liedermacher Edoardo Bennato. Und Recht hat er.

Nach einem Jahr zwischen Palazzi und den Straßen der Stadt, unter tiefhängenden grauen Wolken und Nebelschwaden, hat man sich einen Urlaub unter goldener Sonne am blauen Meer redlich verdient. Was die Palmenriviera denn auch fast im Übermaß zu bieten hat. Aber darüber hinaus auch noch einiges mehr.

Jenseits der Uferpromenaden, jenseits der Autobahn, eröffnet sich ein wunderbares Hinterland. Nur wenige Kilometer vom Küstensaum entfernt, besticht es durch waldbestandene Berge, kühle Bäche und imposante Gebirgszüge, von denen man wunderbare Panoramablicke genießt. Dazu gesellen sich kleine Dörfer und Städtchen mit großer kultureller und gastronomischer Vielfalt. Es handelt sich also um ein sehr gastfreundliches Hinterland, ideal für all diejenigen, die in ihrem Urlaub das Blau des Meeres mit dem Grün der Hügel verbinden wollen. Nur wenige Kurven auf den Straßen jenseits der Küste und schon sind wir an der Anderen Riviera.

Das Teiro-, Sansobbia-,
Varazze Celle Ligure
Orba- und Erro-Tal Mbisoia supenore
Man braucht nur dem Meer von Varazze, von Celle Ligure und von Albisola den Rücken zu kehren, um sich in einer Welt von Wäldern und Hügeln wiederzufinden. Das Teiro-und Sansobbia-Tal, das zum Meer hin verläuft, und das Orba-und Erro-Tal, das sich gen Norden ausbreitet in Richtung Po. Alle Täler zeigen den wahren Aspekt der Anderen Riviera: grün und mit unvergleichlichen
Panoramablicken. Mit anderen Worten: f % mit dem Kopf zwischen den Wolken, 1 aber mit den Füssen in dem angenehm warmen Meerwasser.

DIE WEILER UM VARAZZE
o Casanova, zwischen Grün und Meer
Das dichte Waldgebiet, durchzogen von Wasserläufen und beliebtes Pilzrevier, das sich von der felsigen Küste der Piani di Invrea und von Varazze zum Monte Beigua hinauf erstreckt, gehört zum regionalen Naturpark Monte Beigua. Zu ihm gehören auch einige ländliche Weiler und einzelstehende Häuser. In Cantalupo rahmen Olivenbäume gleichsam die Häuser ein und in Casanova vermischt sich der Duft des Meeres mit dem Aroma der Kräuter und den Blumen der Mittelmeermacchia. Hier befindet sich die Trattoria Fossello mit Pizza- und Fleischspezialitäten, die Trattoria la Vecchia Fattoria und das Ristorante Pizzeria Pub Claro de Luna. tetzteres ist an der Straße nach te Faie gelegen. Man kann auch im 6&B Villa Silvia übernachten. Auf einem Hügel, der steil nach Varazze hin abfällt, erhebt sich die kleine Kirche Madonna della Guardia mit Panoramablick und etwas weiter entfernt die Kapelle von Jacopo da Varagine. Er ist Varazzes berühmtester Sohn, war er doch Bischof und Schriftsteller und verfasste den italienischen Klassiker Leggenda Aurea.
Pero: zwischen o Steineichen und Kastanien
Fahren oder wandern wir aufwärts in Richtung ' Beigua-Massiv, wird die Landschaft nach und nach rauer und wilder. Die Olivenbäume machen den Steineichen Platz, dann diese den Kastanien. In Pero sollte man einen Halt in der Konditorei Pasticceria Artigiana Punto Dolce und im B&B La Rocca einlegen. Das quirlige Ristorante da Carlin und der süße Honig aus der Bienenzucht Apicoltura Montau liegen an der von Blumen und Olivenbäumen gesäumten Straße, die nach Campomarzio führt und wo ein Schild interessante Daten zum Längen- und Breitengrad liefert. Danach befindet sich 12000 km unter unseren Füssen, also an den Antipoden, die Chatam-Inseln in Neuseeland.

► Casanova
► Pero
»• AlpiceUa
► Castagnabuona
► Sanda » Cassisi
► Pecorile
► Luceto ! /s*
In den Wäldern von AlpiceUa lebten die prähistorischen Menschen der Jungsteinzeit, die dort ihre Spuren in verschiedenen Höhlen hinterlassen haben. Das Archäologische Museum bei der Dorfkirche erzählt die historischen Etappen und eine Art prähistorischer Wanderweg führt zu den Stätten der Ansiedlung und zu der so genannten "Strada megalitica". Die Unterkunftsmöglichkeiten in der Umgebung sind vielfältig, wozu auch das Meditationszentrum Centro di Meditazione di Osho Arihant, die Zimmervermietung Affittacamere Pizzeria Braceria Baccere Badcda, das B&B Da o Bensin und der Agritourismusbetrieb Castello d'Alpicella gehören. Im letzteren kann man übernachten, ligurische Gastronomie kosten, die hauseigene Eselszucht bewundern und Köstliches aus dem hauseigenen Gemüsegarten erstehen Beim Agritourismusbetrieb L'Uliveto gibt e: Mittag- und Abendessen und man kann hausgemachte Marmelade kaufen. Empfehlenswei ist auch das Ristorante Pizzeria ai Marmi mit gegrillten Fisch- und Fleischspezialitäten, Paella, Sangria und viel Musik. Außerdem die Trattoria ai Cacdatori und die Trattoria U Baracun bei der Kirche. An der Straße zwischen AlpiceUa und Le Faie kann man Kaninchen aus ligurischer
180 M. ü. d. Meer, 5 km von der Autobahnausfahrt A10 Varazze, 3,5 km vom Meer (Varazze)
150 M. ü. d. Meer, 6 km von der Autobahnausfahrt A10 Varazze, 5 km vom Meer (Varazze)
400 M. ü. d. Meer, 11 km von der Autobahnausfahrt A10 Varazze, 8,3 km vom Meer (Varazze)
170 M. ü. d. Meer, 4 km von der Autobahnausfahrt A10 Varazze, 3,4 km vom Meer (Varazze)
170 M. ü. d. Meer, 5 km von der Autobahnausfahrt A10 Celle Ligure, 4 km vom Meer (Celle Ligure)
120 M. ü. d. Meer, 2 km von der Autobahnausfahrt A10 Celle Ligure, 1 km vom Meer (Celle Ligure)
120 M. ü. d. Meer, 3 km von der Autobahnausfahrt A10 Albisola, 2 km vom Meer (Celle Ligure)
370 M. ü. d. Meer, 10 km von der Autobahnausfahrt A10 Albisola, 11 km vom Meer (Albisola)
15 M. ü. d. Meer, 2 km von der Autobahnausfahrt A10 Albisola, vom Meer (Albisola)
70 M. ü. d. Meer, 6 km von ler Autobahnausfahrt A10 Albisola, 7 km vom Meer (Albisola)
385 M. ü. d. Meer, 22 km von der Autobahnausfahrt A10 Albisola, 23 km vom Meer (Albisola)
485 M. ü. d. Meer, 26 km von der Autobahnausfahrt A26 Masone, 37 km von der Autobahnausfahrt A10 Albisola, 38 km vom Meer
425 M. ü. d. Meer, 21 km von der Autobahnausfahrt A6 Altare, 24 km von der Autobahnausfahrt A10 Albisola, 25 km vom Meer (Albisola)
355 M. ü. d. Meer, 27 km von der Autobahnausfahrt A6 Altare, 30 km von der Autobahnausfahrt A10 1 km vom Meer (Albisol

Die Andere Riviera
O Weiler um Varazze
o Der Heilige Berg
Er war den prähistorischen Ligurern heilig, der Monte Beigua. Auf 1287 m. Höhe mit dem Ligurischen Meer zur einen Seite und ganz Norditalien auf der anderen Seite. Diesen Blick genießt man an klaren Tagen vom Gipfel, den man sogar auch mit dem Auto erreichen kann. Beim Aufstieg zu Fuß dagegen begegnet man Rehen ^ und Füchsen, aber auch y . /y dem Ristorante Pizzeria JV*' Piccolo Ranch. Ganz B oben auf dem Gipfel • befindet sich neben der Kappelle der Albergo Ristorante Monte Beigua.
Die Klause der Karmelitaner im so genannten Deserto di Varazze ist ein einsam gelegenes Kloster aus dem 17. Jahrhundert. Es liegt mitten in einem dichten Wald, wo die einzige Geräuschkulisse Vogelgesang und Bachplätschern sowie das Rauschen der Wipfel im Wind ist.
Die Einöde wird von einem interessanten Naturkundepfad durchzogen. Und 1 km vor dem Kloster liegt der Agritourismusbetrieb Fonda. Für Übernachtung und Verpflegung bestens geeignet und somit idealer Ausgangspunkt, um den Naturpark Beigua zu Fuß, hoch zu Ross oder mit dem Fahrrad zu erkunden.
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o Castagnabuona
In nächster Nähe zu Varazze, und zwar auf einem westwärts ausgerichteten kleinen Hügel, befindet sich das antike Dorf Castagnabuona, das eine kleine Touristenattraktion darstellt. Mitten in einem Olivenhain gelegen: die Trattoria Pizzeria La Torre mit Minigolf. Gleich unterhalb erhebt sich ein imposanter Turm, der vielleicht auf die Sarazenen zurückgeht, daneben das Gästehaus Foresteria della Croce.

O Weiler um Celle Ligure
Das Teiro-, Sansobbia-, Orba- und Erro-Tai O
Weiler um Varazze Wo, wie, wann
Affittacamere Pizzeria Braceria Baccere Baciccia, Piazza IV Novembre 17 Loe. Alpicella, Tel. 019 918 005 Agritourismusbetrieb Castello d'Alpicella Via Ceresa 17, Alpicella, Tel./Fax 019 918 424 Agritourismusbetrieb Fonda Via al Deserto 13, Loe. Deserto Tel. 019 918 201 Agritourismusbetrieb l'Uliveto Via Ceresa 40, Alpicella, Tel. 019 918 192 Albergo Ristorante Pizzeria Monte Beigua Via Monte Beigua 19, Monte Beigua Tel. 019 931 304 Apicoltura Montali (Honig) Via Campomarzio 5, Loe. Pero, TeL 019 918 066 B&B Da o Bensin Via Frandea 11, Loe. Alpicella Tel. 019 97 683, 348 12 08 884 B&B La Rocca
Via Campomarzio 23, Loe. Campomarzio Fraz. Pero, Tel. 019 918 429, 328 38 43 107 B&B Villa Silvia, Via N. Casanova 11 Tel. 019 95 402, 349 64 39 308 Casa per ferie Foresteria delta Croce Loe. Nostra Signora della Croce Fraz. Castagnabuona, Tel. 019 95 500 Casa per ferie Parrocchia S. Antonio Abate Piazza IV Novembre 3, Alpicella Tel. 019 918 117, 918 107
Centra di Meditazione di Osho Arihant
Via Alpicella 28, Alpicella, Tel. 019 918 766 Museo Archeologico (Archäologisches Museum) Loc. Alpicella, Tel. 019 95 210, 019 93 901 Pasticceria Artigiana Punto Dolce (Konditorei) Via Pero 22, Loc. Pero, Tel. 019 918 9021 Ristorante da Carlin
Via Campomarzio 71, Pero, Tel. 019 918 557
Ristorante Pizzeria ai Marmi
Via Ceresa 37, Alpicella, Tel. 019 976 91
Ristorante Pizzeria il Piccolo Ranch
Via Monte Beigua 7, Alpicella, Tel. 019 918 706
Ristorante Pizzeria Pub Clara de Luna
Via Nuova Casanova 137, Loc. Casanova
Tel. 019 98 215
Trattoria ai Cacciatori
Piazza IV Novembre 14, Loc. Alpicella
Tel. 019 918 368
Trattoria Fossello
Via Fossello 11, Loc. Casanova
Tel. 019 95 945
Trattoria La Vecchia Fattoria
Via Sciandra 10, Loc. Casanova
Tel. 019 918 223
Trattoria Pizzeria Minigolf La Torre
Loc. Castagnabuona
Tel. 019 933 316, 347 252 8529
Trattoria U Baracun
Via Alpicella 1, Alpicella, Tel. 019 918 486
AUF DEN HÜGELN UM CELLE LIGURE vg Weiler um Celle Ligure Wo, wie, wann
o Sanda
Längs der Provinzstraße, die von Celle Ligure nach Stella führt, erstreckt sich der Weiler Sanda. Dort war die erste Ansiedlung dessen, was später Celle Ligure werden sollte. In dieser Landschaft, die von Olivenhainen und terrassierten Anbauflächen geprägt ist, hat die Reitschule Centro Ippico Celle ihren Sitz. An der Hauptstraße entlang trifft man den Agritourismus Cele, die Trattoria Terrem'n und die Ostaia do Meistro.
0 Cässisi, Pecorile
und die Sixtinischen Kapellen
Als Dörfer im unmittelbaren Hinterland von Celle, können sich Cässisi und Pecorile uralter landwirtschaftlicher Tradition rühmen. Cässisi ist ein Treffpunkt kulinarischer Feinschmecker, die sich in der berühmten Trattoria da Ü Giancu treffen. Unterkunft findet man im B&B Cässisi. Weiter östlich befindet sich Pecorile mit einem Bauernhaus aus dem Jahr 1414. Dort wurde Francesco Della Rovere geboren, der als Papst Sixtus IV. von 1471 bis 1484 regierte: ihm verdanken wir die Sixtinische Kapelle im Vatikan und die gleichnamige, wenn auch weniger illustre Kapelle in Savona. Man kann in den B&Bs II Sentiero dell'Arte und Ca di Lu übernachten.
Agritourismusbetrieb Çele, Via Sanda 30 Tel. 019 991 936, 349 77 60 479 Agritourismusbetrieb B&B La Natta di Monte Tabor Via Postetta 37 Tel. und Fax 019 991 580, 335 12 25 488 Azienda Agricola Calcagno Palo (Basilikum Via Postetta 45, Tel. 019 993 961 B&B Cassisi, Via Cassisi 242 Tel. 329 06 55 326, 349 68 65 478 B&B II Castellaro Via SS. Giacomo e Filippo 57, Cassisi Tel. und Fax 019 992 995, 347 16 05 126 B&B II Sentiero dell'Arte Via Fighetto 62B, Loc. Pecorile Tel. 019 999 025, 320 42 25 970 B&B La Cà di Lu, Via Melina 79 Loc. Pecorile, Tel. 349 31 66 763 B&B Masseria Ganci, Via Ganci 20 Tel. 019 991 836, 333 81 55 330 B&B Scoglio Roglio, Via Roglio 14 Tel. 348 71 52 050 Centra Ippico Celle (Reitschule) Via Bolano 14, Loc. Sanda, TeL 019 994 245 Olificio Cooperativo Cellese Via Bolano 14, Tel. 019 991 062 Ristorante Pizzeria Ostaia do Meistro Via Sanda 143, Tel. 019 991 258 Trattoria da Ù Giancu, Via Cassisi 179 Loc. Cassisi, Tel. 019 990 453 Trattoria Terenin, Via Sanda 102
TeL 019 900 Q7fi

; Die Andere Riviera
q Stella
o Ein bisschen Sport
Bei diesem so vielseitigen Hügelland rund um Stella kommt der Wanderer natürlich voll auf seine Kosten. Wer ausgefallene Sportarten liebt, der sollte sich an die Compagnia Arcieri 5 Stelle wenden, die einen Bogenschießplatz unterhält. Und zwar im Ortsteil Reverdita zwischen der kleinen Kirche Madonna del Salto und San Martino. Amiri del Trekking und Cooperativa Drosera in Stella San Bernardo werden Sie auf interessante Ausflüge zu Fuß, mit dem Fahrrad und zu Pferde begleiten.
0 Käsespezialitäten und andere Schmankerl
Käse aus dem Gebiet von Savona gehört zu den typischsten Vertretern Liguriens. So produziert der Agritourismusbetrieb Azienda Agrícola II Mulino, den man auf einer kurzen, unasphaltierten Straße zwischen Madonna del Salto und San Martino erreicht, die Formaggetta savonese, einen Weichkäse, der zu 100% aus biologisch gewonnener Ziegenmilch hergestellt wird. Schafherden samt ihrer sardischen Hirten sind auf diesen ligurischen Hügeln seit Jahrzehnten zu Hause.
In Stella produziert Pasquale Usai sardische Käsesorten. Ihren unvergleichlichen Geschmack erhalten diese durch die saftigen Weideplätze rund um den Monte Beigua.
STELLA
q Fünf Weiler auf Hügel verteilt
Zirka 3000 Einwohner verteilen sich auf fünf Weiler, die von dichter Mittelmeermacchia und Buchen- und Kastanienwäldern umgeben sind. Darunter Stella mit wunderbarem Meerblick und wo man die würzige Luft des Naturparks Monte Beigua einatmen kann. Nahe am Meer befindet sich auch Gameragna, das architektonisch wie ein Wabennest strukturiert ist.
Hauptort ist San Giovanni, San Martino blickt dagegen auf das Teiro-Tal, das nach Varazze hin verläuft. Im Rücken von San Bernardo liegen die dichten Wälder von Montenotte und der Weiler Santa Giustina befindet sich zu Füssen des Passübergangs.
alten Dorfzentrum vor n Giovanni befindet sich das Geburtshaus von Sandra Pertini, der von 1978 bis 1985 italienischer Staatspräsident war. Auf dem benachbarten Friedhof
befindet sich das
Familiengrab.

Das Teiro-, Sansobbia-, Orba- und Erro-Tal
^ Zwischen Campingplätzen und Agritourismusbetrieben
... zum Schlemmen und Schlummern. Und wo genau? Campingfans machen Halt auf dem Campingplatz Gameragna Parco Vacanze mit angeschlossener Pizzeria. Der Campingplatz liegt auf einem Panoramahügel oberhalb der Straße nach Sanda, eingebettet in Olivenhaine mit Blick auf Savona Bergeggi und Capo Noli. Oder auch der Dolce Vita Camping Parco Vacanze längs des Rio Basco an der Staatsstraße unterhalb von San Giovanni. Das Abendessen wird in dem angeschlossenen Ristorante Pizzeria La Mangiatoia eingenommen. Weitere hervorragende Unterkunftsund Verpflegungsmöglichkeiten bieten der Agritourismusbetrieb Vallata bei San Giovanni (Pilze, Wildschwein, Hirsch, Reh, Hase, Gulasch und Schmorbraten sowie ein Tierfreigehege) und der ebenfalls mit vielen Zuchttieren ausgestattete Agritourismusbetrieb Ca de Pin am Waldrand von San Bernardo.
aGirotta*
IM
— 3p Äistorante

Übernachtung PJF & Frühstück
In Stella gibt es verschiedene B&B Möglichkeiten: In Corona übernachtet man bei Camilla, in Gameragna bei La Fontana, in einem zu Beginn des 20. Jahrhunderts erbautem Herrenhaus, sowie bei Gli Oleandri und in San Giovanni beim Agritourismusbetrieb Rio Lunei.
Inmitten von Bauernhäusern und den Wäldern von San Bernardo erwarten uns die für ihre Gastfreundschaft bekannten B&B Gabriella, La Luna dei Prati und Albachiara.
° Guten Appetit
Natürlich bietet Stella so manche Möglichkeit für Speis und Trank. In Gameragna befindet sich das rustikale Ristorante Antica Greppia, während an der farbenfrohen Piazzetta des Dorfes das Ristorante Pizzeria Ligustico liegt und nomen est omen ligurische Spezialitäten anbietet. In San Giovanni kann man wählen zwischen dem Ristorante Pizzeria La Capannina, großzügig und modern eingerichtet an der Staatsstraße in Richtung Kirche Madonna del Salto liegend und dem kleinen Ristorantino Anna mit Hausmacherküche und gastronomischen Themenabenden.
In San Bernardo finden wir die rustikal eingerichtete Osteria del Nonno mit Grillspezialitäten. Und in San Martino die familiäre Trattoria Pizzeria Colomba. Dagegen in dem sanft nach Varazze abfallenden San Martino das Ristorante Pancio Villa. In Santa Giustina das Ristorante Trattoria La Girotta mit Hausmacherküche. Dort kommen auch die für das Gebiet um Savona typischen Chinotti auf den Tisch, die nichts anderes als Zitrusfrüchte mit charakteristischem Geschmack sind. Das Ristorante II Mortaio bietet neben genuesischen und südamerikanischen Spezialitäten auch heiße kubanische Musik an. In Corona erwartet uns das Ristorante Pizzeria Stella del Gusto.

; Die Andere Riviera
q Stella
Stella
Wo, wie, wann
Gemeinde Tel. 019 703 002 www.inforiviera.it/blu/stella.cfm Agritourismusbetrieb Ca de Pin Via Corona 95, San Bernardo Tel./Fax 019 704 00 13, 340 731 33 40 Agritourismusbetrieb La Vallata Loc. Gancia Via Costa 13, San Giovanni Tel./fax 019 703 284, 339 399 81 15 Agritourismusbetrieb Rio Lunei Loc. Beghina 10, San Giovanni Tel./Fax 019 706 566, 347 873 16 24 Amici del Trekking
(Fahrrad- und Pferdetouren mit autorisierten Führern)
Loc. Bonomo 3/1, San Bernardo
Tel. 347 278 79 64
www.amicideltrekking.it
Azienda Agrícola Agrituristica II Mulino
di Enrico Codara
(Käse aus der Umgebung von Savona)
Frazione San Martino
Tel. 019 706 303, 333 383 88 94
Azienda Agrícola Pasquale Usai
(sardische Käsespezialitäten)
Loc. Corona 177, San Bernardo
Tel. 019 703 137
B&B Albachiara
Via Boristene 12, San Bernardo
Tel. 339 561 48 73
B&B Camilla
Loc. Corona 70
Tel. 019 703 647, 349 773 07 46 B&B Gli Oleandri
Loc. Gameragna 97, Tel. 348 834 25 68 B&B Gabriella
Loc. Contrada 75, San Bernardo
Tel. und Fax 019 703 424
347 901 22 83
B&B La Fontana
Via alia Fontana 14, Gameragna
Tel. 340 283 44 92
B&B La Luna dei Prati
Via Donatelli 8, San Bernardo
TeL und Fax 019 704 00 59, 349 072 95 05
Campingplatz Dolce Vita Parco Vacanze
Via Rio Basco 62, San Giovanni Tel./fax 019 703 269, 347 448 28 50 Camping Gameragna Parco Vacanze mit Pizzeria
Via Parissolo 8, Gameragna
Tel. 019 706 366
Compagnia Arcieri 5 Stelle
Bogenschiessen, Tel. 019 804 220
Drosera Société Cooperativa
(Wanderungen und Schneeschuhtouren)
Loc. Corona 28/1, San Bernardo
Tel. e fax 019 703 931
339 400 41 47, 347 460 70 57
Osteria del Nonno
Loc. Corona 29/a, San Bernardo
Tel. 019 703 355
Reservierungen: 019 884 197
Ristorante Antica Greppia
Loc. Vetriera 4, Gameragna
Tel. 019 703 311
Ristorante Pancho Villa
Via Teglia 85, San Martino, Tel. 019 706 367
Ristorante Pizzeria La Capannina
Loc. Rovieto sup. 128, San Giovanni
Tel. 019 703 055
Ristorante Pizzeria La Mangiatoia
Loc. Rio Basco 64, San Giovanni
Tel. 019 706 585
beim Camping Dolce Vita
Ristorante Pizzeria Ligustico
Loc. Gameragna 2, Tel. 019 706 384
Ristorante Trattoria La Girotta
Via Pippo 14, Santa Giustina, Tel. 019 706 100
Ristorante Pizzeria Stella del Gusto
Loc. Corona 56/58, San Bernardo
Tel. 019 70 40 152
Ristorantino Anna
Piazza Poggi 27, San Giovanni
Tel. 019 703 087, 349 588 5051
Trattoria Pizzeria Colomba
Via P. Rocca 13, San Martino
Tel. 019 706 285

O Luceto
q Ellera
Das Teiro-, Sansobbia-, Orba- und Erro-Tal Ö
DIE WEILER UM ALBISOLA SUPERIORE
O Luceto
Von ALbisoLa Superiore geht es zwischen steilen Hügeln in ein sattgrünes Tal. Und es scheint ganz .Jy unmöglich zu sein, dass das
Meer nur einen Katzensprung entfernt ist. Das Ellera-Tal ist der wahre Frischluftspeicher von ALbisoLa. Verstreut im Tal sind einige Dörfer mit Steinhäusern und buntbemalten Fassaden, Eselsbrücken und den Überresten alter Wassermühlen. Unterhalb der modernen Kirche von Luceto kann man zwischen Dezember und Januar eine der interessantesten mechanisch betriebenen Krippen Liguriens bewundern. Gleich nebenan befindet sich der Golfclub La Filanda. Weiter das Tal entlang stoßen wir in Carpineto auf die Imkerei Apicoltura Gaino und bei Enoturist ä Cantin-ä können wir typisch ligurische Weine probieren.
O Ellera
Eingezwängt zwischen Bach und Hügel empfängt uns mit kleinen Piazzette und antiken Gassen das gastfreundliche Ellera. Hier sollte man auf jeden Fall eine Ruhepause für Schlemmer- und Schlummerfreuden einräumen. Wo? Im Ristorante di Nonna Teresa und in der Trattoria del Molino mit Zimmervermietung. Unverfälschte Hausmacherküche erwartet den Gast auch in der Trattoria da Marietta, während man Käse- und Wurstspezialitäten günstig in den Lebensmittelgeschäften des Dorfes erstehen kann. Für Wanderfreunde steht eine Vielzahl an markierten Wanderwegen zur Verfügung, die von Ellera nach San Bernardo ins Letimbro-Tal ins Hinterland von Savona führen. In Ellera, in der Ortschaft Campanile, kann man im B&B La Collina dei Castagni übernachten.
vi Weiler um Albisola Superiore Wo, wie, wann
B&B La Collina dei Castagni
Loc. Campanile 3, Ellera
Tel. 019 40 93 26, 347 418 19 48
Enoturist ä Cantin-ä (Ligurische Spezialitäten) Via R. Poggi 19, Loc. Casino, Tel. 019 49 262
Golf Club La Filanda
Via R. Poggi, Loc. Carpineto
TeL 019 499 679, Fax 019 40 04151, 347 29 05 867
Miele Gaino (Honig)
Via R. Poggi, Loc. Carpineto, Tel. 019 488 141 Presepe meccanico
(mechanisch betriebene Krippe) (Kirche Luceto) Verantwortlicher: Renato Piccone Tel. 019 487 857
Ristorante La locanda di Nonna Teresa
Via Rosselli 29, Loc. Ellera, Tel. 019 49 009
Trattoria da Marietta
Via G.B. Schiappapietra 17 Loc. Ellera Tel. 019 49 059, 349 289 147
Trattoria del Mulino
(mit Ferienwohnungen) Piazza Cairoli 1, Loc. Elle Tel. und Fax 019 49 043

Die Andere Riviera
O Sassello
SASSELLO
Ó Die erste orangefarbene Flagge
Weniger als 2000 Bewohner auf einem Gebiet von mehr als 100 Quadratkilometern. Mit dichten Wäldern, in denen Rehe, Falken und Füchse leben. Zu erleben von demjenigen, der die Buchenwälder und Pinienhaine zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto durchstreift. Sassello ist die erste italienische Gemeinde, die mit der orangefarbenen Flagge des Touring Club Italiano ausgezeichnet wurde. Es handelt sich dabei um ein Gütesiegel für Tourismus und Umweltschutz in ausgesuchten Dörfern des Hinterlandes.
O Ein altes Lehensdorf
Das Zentrum von Sassello mit seinen freskengeschmückten Palazzi und den Barockkirchen geht auf das 17. Jahrhundert zurück. Die Kirche Concezione aus der Spätrenaissance und die antike Kirche San Giovanni hüten Gemälde und Skulpturen von großen genuesischen Meistern, darunter Anton Maria Maragliano. Ein Sarazenen-Turm beherrscht Bastía Soprana, während das Dorf Bastía Sottana aus dem 15. Jahrhundert die Ruinen einer Burg und die Sant'Antonio-Kirche birgt.
Im Gebiet von Sassello z. B. in Alberola befmi sich die Skipisten, dem Ligurischen Meer am nächsten gelegen sind. Hier genießt man denn auch beim Skifahren einen bezaubernden Blick auf das gesamte Ligurische Meer, auf den Monviso und auf die piemontesischen Alpen. Wer gerne schon mit angeschnallten Skiern frühstückt, kann direkt in der Berghütte Rifugio Monte Cucco übernachten.
O Der Monte Beigua
Sassello ist der Hauptort des eindrucksvoll-wilden Bergmassivs Monte Beigua, das durch den gleichnamigen regionalen Naturpark geschützt ist. Vom Gipfel des Monte Beigua (1287 m) genießt man einen überwältigenden Panoramablick, der von Genua über die Apuanischen Alpen bis nach Korsika einerseits und von den Seealpen über das Monviso- und Monte Rosa Massiv bis zur Po-Tiefebene andererseits reicht. Wobei das ligurische Meer einem zu Füßen liegt. In Richtung Norden mutiert die Berglandschaft in eine Hochebene, die vom Erro-Bach durchzogen wird. Das Landschaftsbild ist faszinierend: Wiesen und Weiden, raue Felsen und kleine Seen, die zu einem erfrischenden Bad einladen.
q Blumen für den Herrn
Zu Beginn des Sommers, genauer gesagt am Fronleichnamstag, werden die Straßen Sassellos mit Blütenzweigen und -blättern malerisch dekoriert.
í;—^ Zwischen Büchern, im Bildern und Krippen
: eins der Kulturzentren im Hinterland von Savona. Palazzo Perrando birgt eine Bibliothek, ein Kulturzentrum und das Museum für Archäologie und lokale Geschichte, das auf Initiative des letzten Nachfahren der Familie Perrando entstanden ist. Im Museum befinden sich auch Gemälde von Piola und Cambiaso, eine Holzkrippe aus dem 17. Jahrhundert jnd eine Keramiksammlun'

Das Teiro-, Sansobbia-, Orba- und Erro-Tal 0
Wer hat denn gesagt, dass leibliche Genüsse eine Todsünde sind?
Sassello ist die Heimat von leckeren Süssigkeiten: am bekanntesten sind die weichen, auf der Zunge zergehenden Amaretto-Kekse, die man am besten zusammen mit dem süßen Amaretto-Likör oder mit dem herzhaften Magenbitter Amaro probiert. Bemerkenswert sind auch der gekochte Schinken, der Honig, die gekochte und rohe Salami sowie die mit Wildkräutern versetzte Speckpastete. Aus den weitläufigen Wäldern kommen Steinpilze und aus den
Backöfen ovale Foccacciascheiben, die sich hier tirotti nennen und auf der Basis von Mehl und Kartoffeln entstehen. In der Metzgerei Macelleria Giacobbe, in den Geschäften Artigiana del Fungo und La Bottinatrice, sowie in weiteren zahlreichen Geschäften sind all diese Köstlichkeiten zu finden.
O Einige
deftige Gerichte...
...sollte man sich nicht in den zahlreichen Restaurants der weitläufigen Gemeinde von Sassello entgehen lassen. Zum Beispiel die gegrillten FleischspeziaLitäten in der Pizzeria Happy Days, gleich neben der Imbisstube Tavola calda Levej und dem Ristorante Piccolo Borgo mitten im Ortszentrum; oder in der gemütlichen Trattoria Vittoria an der Kreuzung zur Straße zum Giovo. In Palo finden wir das Ristorante Bar Franco und die Trattoria La Donda; in Piampaludo nach der Abzweigung zum Monte Beigua das Ristorante II Fungo. Schwierig zu sagen, welches Gericht hier das Hauptaushängeschild ist bei all den Köstlichkeiten. Einfache und familiäre Gerichte bekommt man in dem ALlroundetablissement Bar Ristorante Alimentari von Sergio Saraceno in Maddalena an der Staatsstraße, die ins Piemont weiterführt.
Pflanzliche Patriarchen
Zu den monumentalen Bäumen Liguriens gehört auch die zweihundert Jahre alte Linde von Micula bei Piampaludo.
q Ernährung und Erholung für den Sportler
Das Gastronomie- und Unterbringungsangebot in Sassello ist sehr vielseitig. Im Hauptort ist das elegante Hotel Albergo Ristorante Pian del Sole zu nennen, das sich am Ortsrand in nördlicher Richtung befindet, und das B&B Relais delle Sequoie. In Palo befindet sich der Albergo Ristorante Delfino, die Locanda Ristorante Paradiso und etwas isoliert in den Wäldern der FKK-Club Naturista Costalunga. In Alberola sei die Pensione Ristorante Sciatori erwähnt. „Alternative"
Unterkunftsmöglichkeiten sind das B&B Villa Agnese bei Bastia Sottana, das B&B Ferrando in Maddalena, das B&B La Doria in der Ortschaft Doria. Außerdem das B&B "A spasso per i boschi" mitten im Zentrum, das B&B Villa Bergami, der Agritourismusbetrieb La Betulla, der sich in den Wäldern von Veirera versteckt und der Agritourismusbetrieb von Francesco Romano, eingebettet ins üppige Grün der Wiesen Grün und Wälder, durch die man hoch zu Ross streifen kann und der Agritourismusbetrieb Ca dei Brusco in der Ortschaft Piano. In Maddalena erwartet uns die Berghütte Rifugio Seiverna, auch Raststation für Pferdetouren, die sich aber in einer ländlich-herrschaftlichen Villa aus dem 18. Jh. befindet. In Piampaludo kann man im B&B della Ruscina übernachten. ^

Sassello
Wo, wie, wann
Gemeinde Tel. 019 724 103 www.inforiviera.it/blu/sassello.cfm Agritourismusbetrieb Ca dei Brusco
(ligurische und piemontesische Küche) Loc. Piano 1
Tel. 019 724 311, 349 09 64 104 Agritourismusbetrieb di Francesco Romano
Via Albergare 3
Tel. und Fax 019 724 527, 338 115 66 18
Agritourismusbetrieb La Betulla
Loc. Venera, haz. Palo
Tel. 348 302 0113, 348 420 9279
Mbergo Ristorante Delfino
Via Mulino 3, Palo, Tel. und Fax 019 727 039
Albergo Ristorante Monte Queco
Loc. I Alberola 26
Tel. 019 727 048, fax 019 727 220
Albergo Ristorante Parad\so
Loc. Baiardo 6, Palo, Tel. 019 727 021
Albergo Ristorante Pian del Sole
Loc. Pianferioso 23
Tel. 019 724 255, Fax 019 720 038
Albergo Ristorante Sdatori
Loc. Alberola 8, Tel. 019 727 047
Amaretto-Kekse Giacobbe
Loe. Pian Pemoso 4, Tel. 019 724 860
Amaretto-Kekse Isaia
Via G. Badano 46/r, Tel. 019 724 126
Amaretto-Kekse Virginia
Loc. Prapiccinin 6, Tel. 019 724 119
Amaretto-Kekse üúag
Via G. Badano 28, Tel. 019 724 101
Añenda Agricoia apicultura La Bottinatrice
di Elisa Merialdo
Loc. Bonuzzo 3
Tel. und Fax 019 724 548
B&B "A spasso per i boschi"
Viale Rimembranza 11
Tel. und Fax 019 724 180, 335 706 9394
B&B della Ruscina
Loc. Rossina 8/1, Piampaludo
Tel. 019 736 947, Fax 019 736 012
347 186 48 34
B&B Ferrando Massimo
Loe. Colla 3, Maddalena
Tel. 019 724 237, 347 78 10 778
B&B La Doria
Loci Doria 1, Tel. 335 54 44 138 B&B Relais delle Sequoie
Loc. Planferloso 25, Tel. 346 732 79 07 B&B Villa Agnese
Loc. Moglie, 3
335 71 10 517, 335 70 51 468
B&B Villa Bergami II parco dei Cedri
Via Bergami 11
Tel. und Fax 019 724 029, 320 78 09 492 Bar Franco Ristorante Loc. Palo, Tel. 019 727 000 Bar Ristorante Alimentan Saraceno Sergio Loe. Pñna 6, Maddalena Tel. 019 724 206
Biscottificio del Sassello (Baratti & Milano) (Amaretto-Kekse) Loc. Maddalena, Tel. 019 724 014 Club Naturista Anita Costalunga
Loc. Palo, Tel. 019 720 004, 334 323 4524
L'Artigiana del Fungo
Via Rimembranza 12
Tel. und Fax 019 720 245
La Sassellese (Amaretto-Kekse)
Via G. Badano 44, Tel. 019 724 140
Macelleria Salumeria Giacobbe
(Fleischspezialitäten und Wurstwaren)
Piazza G. Rolla 7, Tel. 019 724 118
Museo Perrando
c/o Associazione f^mici del Sassello
Via Perrando 33, Tel. 019 724 100
Pasticceria Garibaldi
Via Savona 2, Tel. 019 72 34 200
Panificio Pasticceria Roberto Dabove
(Brotspezailitäten), Via Barben 2
Panificio Pasticceria Tre Toni
(Brotspezailitäten und Amaretto-Kekse)
Via Roma 8, Tel. 019 724 892
Pasticceria Prime Rose (Amaretto-Kekse)
Via Roma 36, Tel. 019 723 42 73
Pizzeria Happy Days
Via Roma 5, Tel. 019 720 039
Rifugw Seiverna -
Posto tappa equestre
Weller Maddalena
strada 334 in Richtung Acqul Terme Tel. und Fax 019 705 511, 349 74 77 437 Ristorante II Fungo Loc. Manzin 28, Piampaludo Tel. 019 736 952 Ristorante Piccolo Borgo Via T. Zunini 2, Tel. 019 724 580 Ristorante Trattoria la Donda Via Molana 27, Palo Tel. 019 727 165 Tavola calda Levej Piazza G. Rolla 2, Tel. 019 724 057 Trattoria Vittoria Via G. Badano 7, Tel. 019 724 138

O Die Rocky Mountains an der Riviera
Urbe am Orba: fast ein Wortspiel für diese Gemeinde mit fünf Weilern, auf die Jfe^ sich rund 800 Einwohner verteilen. M^^^ Das Gebiet von Urbe mit seinen ^Kkk Wäldern und Bächen erinnert ein JoT bisschen an die Rocky Mountains i und hier jagten vor Urzeiten schon wM^Kß die langobardischen Könige. Der Orba mit seinen Zuflüssen besitzt ein außergewöhnlich klares und fischreiches Wasser, außerdem bildet er kleine, stille Seen und Wasserfälle, die ein Paradies für Kanu- und Kajakfahrer sind.
O Der Naturpark Beigua
Wir befinden uns mit dem Rücken zum Naturpark Beigua, der sich nach ganz Norditalien hin öffnet. Dazu kommen die Felsgipfel mit Panoramablick aufs Meer, die Wälder als Heimstätte von Rehen und Eichhörnchen. Wälder als Heimstätten auch von den so genannten "aberghi", wo Kastanien getrocknet wurden. Wälder durchzogen von den gut markierten Wanderwegen des Ligurischen Höhenweges.
, ,7 . v Gutes Wasser und Q "®0 erholsame Spaziergänge
Beim See oberhalb von San Pietro d'Olba wird Italiens „leichtestes" Mineralwasser abgefüllt, das so genannte „Acqua del Faiallo". Außerdem kann man hier besonders erholsame Sonntage verbringen und sich bei langen Spaziergängen am Ufer entspannen. Die nötigen Pausen werden auf den extra angelegten Picknick-Plätzen gemacht.
O "Urbe" wie Rom?
Einige Felsmalereien und vereinzelte römische Münzen bezeugen, dass diese wunderbaren Wäldern ununterbrochen seit der Frühgeschichte besiedelt waren. Der Name "Urbe" hat aber wenig mit der Bezeichnung Urbe caput mundi gemeinsam. Unter den roten Dächern der Häuser, dem einfachen Barockstil der Kirchen und den Holzbalken der Bauernhäuser haben Generationen von Bauern und Handwerkern gelebt. Letztere bearbeiteten in den zahlreichen Eisenhütten Metall, das von der Insel Elba kam.

Die Andere Riviera
O Einige gute Adressen
Die Qual der Wahl: in Martina Olba schlemmt und schlummert man Da Tonito, untergebracht in einem Gebäude mit Jugendstilfassade. Im Wald in Richtung Marasca befindet sich die Pensione Ristorante alla Scala, während San Pietro den historischen Albergo Ristorante all'Alpino mitten im Zentrum aufweist. Die Pizzeria Tana della Volpe liegt im Weiler Ferriera. An der Straße nach Sassello, im Ortsteil Montä, bietet die Pensione Ristorante Carolina erholsamen Schlaf, aber auch Pilz- und Wildgerichte. Fährt man zum landschaftlich überraschenden Faiallo-Pass hinauf, gibt es dort den Albergo Ristorante Vara (in Vara Inferiore), den Albergo Ristorante Ravera, die Trattoria Tonio, versteckt zwischen den Häusern von Vara Superiore, wo sich auch das B&B La Casa Inglese in Liguria befindet, wo man die eigenen Englischkenntnisse verbessern kann. Schließlich, umgeben von den manchmal windgepeitschten Weiden des Passes, der einsam gelegene Albergo Ristorante del Faiallo. An der Straße nach Acquabianca kann man im B&B Ravera Giovanni übernachten.
Wo, wie, wann
Gemeinde tel. 019 726 005 www.inforiviera.it/blu/urbe.cfm
Albergo Ristorante alla Scala
Via Marasca 77, Tel. 019 726 017
Albergo Ristorante all'Alpino
Via S. Ramorino 12, San Pietro
Tel. 019 726 067, Fax 019 726 99 56
Albergo Ristorante del Faiallo
Via Faiallo 25, Tel. 019 733 101 (Direkt am Pass)
Albergo Ristorante Ravera
Via Vara Superiore 29 tel. 019 72 227
Albergo Ristorante Vara
Via Vara Inferiore 14 Tel. und Fax 019 733 004
B&B La Casa Inglese in Liguria
Via Ravugna 36, Vara Superiore Tel. und Fax 019 72 265, 334 85
B&B Ravera Giovanni
Via Acquabianca 1 Tel. 019 72 500 347 368 37 72
Locanda Ristorante Carolina
Via Savona 50
Loe. Monta, San Pietro
Tel. 019 726 414
Pizzeria la Tana della Volpe
Via Ferriera 1, San Pietro Tel. 019 726 163
Ristorante Da Tonito
Via Roma 24, Martina Olba TeL 019 726 153
Trattoria Tonio
Via Vassuria 27 Vara Superiore "el. 019 733

q Pontinvrea
Das Teiro-, Sansobbia-, Orba- und Erro-Tal Ö
PONTINVREA
O Der Ligurische Höhenweg
Der faszinierende Wanderweg verläuft auf der ligurisch-padanischen Wasserscheide von Westligurien nach Ostligurien, berührt dabei Pontinvrea und legt am Giovo eine Etappe ein. Der Ligurische Höhenweg ist sozusagen die Autobahn der Wanderfreunde und weist viele Verbindungswege in die Umgebung auf, die man zu Fuss, hoch zu Ross oder mit dem Mountainbike zurücklegt. Und das winters wie sommers. Auf den Höhen kann man die wunderbar klare Luft, bezaubernde Panoramablicke aufs nahe Meer oder auf den fernen Matterhorn genießen. Pferde für Ausflüge befinden sich bei der Raststation des Höhenwegs Planet Horse und Centro Ippico und in der Pferdepension Associazione Sportiva la Giumenta, an der Straße zum Giovo-Pass. Für Motorfans bietet sich die Gokart-Piste Vittoria an, die sich westlich des Dorfzentrums befindet.
q Festungen, Wälder und Gold
Achthundert Einwohner in einem Gebiet, das von den Wäldern des Oberen Erro-Tals umgeben ist und jahrhundertelang Holz für die Werften im Gebiet von Savona geliefert hat.
Pontinvrea ist einer der Zugänge zum Beigua-Naturpark und auch als „Musikstadt" bekannt, wegen des Klavier-und Gesangwettbewerbs und der Musikseminaren, die hier jährlich stattfinden. Pontinvrea lebt vor allem von der Holzverarbeitung und vom Tourismus, aber auch von Pilzen, Kastanien und Wild, die man in den vielen Hotels und Restaurants probieren kann. Außerdem wird hier eine besondere schmackhafte Art von Wurst produziert, der sogar ein eigenes Fest gewidmet ist. Der nahe gelegene Giovo-Pass, mit einer Naturschutzoase, wo zahlreiche Vogelarten zu beobachten sind, ist einer der klassischen Übergänge zwischen Ligurien und der Po-Ebene. Fünf Festungen aus dem 19. Jahrhundert (Forte Lodrino, Bruciato, Tagliata, Scarato und Mioglia) zeugen von seiner wichtigen, vergangenen Rolle.
In den klaren Gewässern des Erro kann man mit etwas Glück kleine Goldsplitter finden. Das behaupten jedenfalls die Einheimischen.
A_
«Die Markgrafen von Invrea
Im 17. Jahrhundert war Pontinvrea Lehen der Familie Invrea aus Genua, die dort nicht nur ihren Namen hinterliess, sondern auch einen rötlichen Palazzo sowie die Kirche San Lorenzo. Außerdem existierte; eine Burg aus dem 13. Jahrhundert, von der heute nur loch einige Ruinen erhalten :

O Pontinvrea
Die Andere Riviera .
O Stärkung und anderes in Pontinvrea
Im Zentrum von Pontinvrea rinden wir den kürzlich renovierten Albergo Ristorante Aquila d'Oro und in direkter Nachbarschaft das gemütliche Ristorante il Fiume. An der Straße zum Giovo das Ristorante Pizzeria Pub la Pineta, wo man in gemütlicher Pub-Atmosphäre Bier trinken und Musik hören kann. Nicht zu vergessen den Albergo Ristorante Stella, den Albergo Ristorante Ligure und den Albergo Ristorante Zanini. An der Straße, die ins Piémont führt, erwartet uns der Landwirtschaftliche Betrieb von Maria Leoncini, die uns Käsespezialitäten und Honig offeriert, während Gino Leoncini und Rosa Giovanna Honig im Weiler PianbotteLlo produzieren.
Pontinvrea Wo, wie, wann
Gemeinde tel. 019 705 001 www.inforiviera.it/blu/pontinvrea.cfm
Albergo Ristorante Aquila d'Oro
Via Roma 6, Tel./Fax 019 705 156
Albergo Ristorante Ligure
Via Tagliata delta Chiesa 43, Giovo Tel. und Fax 019 705 007
Albergo Ristorante Stella
Via Tagliata delta Chiesa 30, Giovo, Tel. 019 705 030
Albergo Ristorante Pizzeria Zanini
Via Tagliata della Chiesa 3, Giovo Tel./Fax 019 705 018
Azienda Agrícola María Leoncini
(Kasespezialitaten und Honig) Via Acqui 14, Tel. 019 705 122
Gino Leoncini e Rosa Giovanna (Honig)
Loe. Pianbottello
Tel. 019 482 885, 349 357 66 16
Pensione per cavalli
e Associazione Sportiva La Giumenta
Via Prin 1, Giovo Ligure, Tel. 347 705 1527
Pista di kart "Vittoria" (asphaltierte Gokartbahn'
An der Abzweigung nach Mioglia
Via Pian degli Agguati 1, Tel. 019 705465
Rifugio Planet Horse - Centro Ippico
Etappenziel des Ligurischen Höhenweges
Via Giovo 50, TeL/Fax 019 705 511, 349 747 74 37
Ristorante il Fiume
Via Roma 3, Tel. 019 705 143
Ristorante Pizzeria Pub La Pineta
Via Giovo 25, Tel. 019 705 069

Q Miogtia
Das Teiro-, Sansobbia-, Orba- und Erro-Tai O
MIOGLIA
Ö Fern der Geschichte, nah der Natur
Früher, vor vielen Jahrhunderten, hieß es Medulia, dieses Dorf, eingebettet zwischen offenen, teilweise waldbestandenen Hügeln und den grauen Calanque-Felsen, die schon sehr an die nahen Langhe des Piemonts erinnern. Kaum erwähnt in Geschichtsbüchern, weit entfernt von bedeutenden Verkehrsarterien, wurde MiogLia im Gegensatz zu Nachbargemeinden von Plünderungen und Gewalttätigkeiten durchziehender Heere verschont. Das Landschaftsbild ist übrigens von weiten Horizonten und sanft abfallenden Hügeln geprägt, was sich wohltuend auf das Seelenbefinden der 600 Einwohner, aber auch der Urlaubsgäste auswirkt.
O Eine Hochebene zum Galoppieren
Ohne das raue Aussehen der Berge, aber auch ohne die Monotonie der Ebene, ist die sanftgeschwungene Hochebene von Mioglia der ideale Ort, um hoch zu Ross die zahlreichen Weiler, Wälder und Weideflächen zu erkunden. Um auf die so genannten „tuvi" zu stoßen, Tuffsteinhügel, die reich an Fossilien sind.
Ausflüge auf dem Pferderücken können uns bis an die Grenze mit Piemont führen, kreuz und quer durch die Wälder und mit Rast am rauschenden Bach, um Pferd und Reiter zu erfrischen.
Mittagessen und erquickender Sc
Albergo Ristorante Oddera
Piazza Gen. Rolandi 2, Tel. 019 732 026
B&B Casa di Alfredo
Via Acqui 14, Loe. Schegli
Tel. 019 73 52 509, 346 52 09 506
Ristorante da Pippo
Via Savona 2, Tel. 019 735 2507
Trattoria Pizzeria La Viora
Via Avera 10, Loc. La Viora Tel. 019 732 171
Eine Bestätigung seiner kulturellen Verwandtschaft mit dem Piemont ist Mioglias traditionelles Gericht Polenta mit bollito, d.h. Kochfleisch. Diesem Gericht ist im September eigens ein Fest gewidmet. Bequem die Füße unterm Tisch ausstrecken, kann man in der Trattoria Pizzeria La Viora, die in einem Bauernhaus im Wald außerhalb des Dorfs
untergebracht ist, oder im Ristorante da Pippo, im Zentrum gelegen und bekannt für seine raffinierte piemontesische Küche. Oder im Albergo Ristorante Oddera, auch dieser im Zentrum gelegen, mit
Übernachtungsmöglichkeit. In der Ortschaft Schegli findet man das B&B Casa di Alfredo.

Das Bormida di Spigno-Tal
ís Ligurien
Es handelt sich um ein Ligurien, das ein bisschen ans Piemont erinnert: das Bormida di Spigno-Tal. Wohl wegen seiner Geschichte, geprägt von Lehnsfehden, angezettelt von den ansässigen Lehnsherren wie den Markgrafen Del Carretto oder von anderen, die aus dem Monferrat und aus dem Haus Savoyen kamen. Wohl aber auch wegen des Flusses, der in nördliche Richtung zum Po hin fließt. Tatsache ist, dass hier der lokale Dialekt von der piemontesischen Aussprache geprägt ist. Und natürlich kann man hier hervorragende Trüffeln verzehren, auch wenn diese nach etwas „Meeresbrise" schmecken.
ALTARE
O Eine Jugendstilstadt
■H Ein Städtchen mittelalterlichen Ursprungs mit dem Rücken zum Colle di Cadibona, einem traditionellen Übergang zum Apennin, gehörte Altare mit seinen 2300 Einwohnern zur Familie Del Carretto und den Markgrafen des Monferrat, die hier die Glasbläserkunst einführten. Heute ist das Städtchen vom üppigen Grün der Apenninausläufer umgeben und besticht durch eine weitverbreitete Jugendstilarchitektur, die Palazzi und Villen, aber auch Industrieanlagen prägt.
O Der Wald von Savona
Altare befindet sich mitten in einem ausgedehnten Waldgebiet rund um Savona. Schon immer war dieses ein Reservoir für Holzgewinnung, aber auch für reine Luft. Diese grüne Lunge ist ideal für Ausflüge zu Fuß oder mit dem Mountainbike. Buchen, Eichen und Kastanien sind denn auch die vorherrschende Vegetation. Dazu kommen im Unterholz Wacholder-und Ginsterbüsche. Mit ein wenig Glück kann man auch
Füchse, Hasen, Eichhörnchen und am Himmel kreisende Raubvögel entdecken. Am Colle di Cadibona befindet sich die Festung Teeei, die zur Verteidigung des Passes geschaffen wurde.
6 Sand, Feuer Glas
Durch Feuerglut erwärmter Sand wird kunstvoll zu Glas geblasen. Eine Fertigkeit, die seit dem 15. Jahrhundert den Ruhm der Glasbläser von Altare bestimmt. 1495 wurde hier die Universität des Glases gegründet und zahlreiche Statuten zur Glasbläserei festgelegt. Die Meisterwerke befinden sich heute im Museo del Vetro (Glasmuseum), im wunderbaren Jugendstilpalais Villa Rosa. Das Museum liefert einen Überblick über die jahrhundertealte Kunst, während moderne Kreationen bei Raffaello und Costantino Bormioli sowie Vanessa Cavallaro erhältlich sind.

4? ic/V
Majestätische Bäume, erfrischendes Wasser
Hier sind sie, zu Beginn der Straße nach MäLLare: die Mineralquellen Vallechiara und die vier
Monumentalbäume von Li Piani, zwei Sequoiabäume, eine Kaukasustanne und eine atlantische Zeder. Jeder misst stolze 30 m Umfang und hat das stolze Alter von 110 Jahren erreicht.
Gaumenfreuden und Relax
ägfe. In Altare kann man im Albergo
^S»^-. Ristorante Bruna im Dorfzentrum speisen und in der Locanda Ristorante Quintilio, die für
ihre Käsespezialitäten bekannt ist. Außerhalb des Dorfes in Richtung Thermen von Vallechiara befindet sich die gern besuchte Affittacamere Trattoria K2, mit Zimmervermietung.
Ganz in der Nähe des Meers
400 M. ü. d. Meer, 2 km von der Autobahnausfahrt A6 Altare, 20 km vom Meer (Bergeggi und Vado Ligure)
340 M. ü. d. Meer, 3 km von der Autobahnausfahrt A6 Altare, 21 km vom Meer (Bergeggi und Vado Ligure)
340 M. ü. d. Meer, 8 km von der Autobahnausfahrt Aö Altare, 26 km vom Meer (Bergeggi und Vado Ligure)
320 M. ü. d. Meer, 16 km von der Autobahnausfahrt A6 Altare, 34 km vom Meer (Bergeggi und Vado Ligure)
270 M. ü. d. Meer, 23 km von der Autobahnausfahrt A6 Altare, 41 km vom Meer (Bergeggi und Vado Ligure)
475 M. U. d. Meer, 25 km von der Autobahnausfahrt A6 Altare, 28 km von der Autobahnausfahrt A10 Albisola, 29 km vom Meer (Albisola)

Die Andere Riviera
Altare
^ Altare: Wo, wie, wann
Gemeinde Tel. 019 58 005 www.inforiviera.it/blu/altare.cfm
Affittacamere Trattoria K2
Salita Arcara 19, Tel. 019 584 478
Albergo Ristorante Bruna
Via Roma 57, Tel. 019 58 077 Fax 019 584 588
Cristallerie di Altare di Vanessa Cavallaro
Incisioni Artistiche Vetro (Kunstglas-Gravuren) "azza Vittorio Véneto 6, Tel. 019 584 112
r.
vetri di Sandro Bormioli di C. Bormioli
Lavorazione Artistica Vetro (Glasbläserkunst) Via Roma 39, Tel. 019 584 506
intilio IT -í \Yí
Locanda Ristorante Qui
Via Gramsci 23,
Tel. 019 58 000, Fax 019 589 93 91
Museo del Vetro
(Glasmuseum) c/o Villa Rosa Piazza Consolato 4 Tel. 019 584 734
Raffaello Bormioli
Lavorazione Artistica (Glasblaserkunst) Via Paleólogo 16 Tel. 019 58 254
CARCARE
o Eine römische Kolonie
Cärcare war eine Poststation an der römischen Via Aemitia Scauri. Heute ist es mit seinen fast 6000 Einwohnern ein Zentrum für Glasbläserkunst und Keramikproduktion. Es besticht durch ein farbenfrohes und elegantes historisches Zentrum und Liegt am Flusslauf Börmida di PäLLare. Die Ruinen der Lehensburg und einige hübsche Kirchen erzählen von der geschichtlichen Bedeutung.
o Eine Kulturstadt
In Cärcare wurde der Schriftsteller Anton Giulio Barrili (1836-1908) geboren, dessen Haus die Gemeindebibliothek birgt. Hier ist auch die Korrespondenz des Schriftstellers mit Politikern und Geistesgrößen seiner Zeit bewahrt. Im Collegio Calasanzio komponierte Goffredo Mameli die italienische Nationalhymne.
£■ Die Schule '.Z — der „Grauen'
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurde Cärcare eine beliebte Sommerfrische. In jenen Jahren blühte hier eine Malerschule namens "Scuola dei Grigi". Typisch für sie waren der Gebrauch von Pastellfarben für Sujets unter freiem Himmel.

Die Umgebung von Savona Ö
v. Weiler um Vado Ligure Wo, wie, wann
Agritourismusbetrieb Sotto Le Stelle
Via Gavotti 25,
Loc. Ca du Facullo, Loc. Segno Tel. 019 888 355, 340 938 5666
Agritourismusbetrieb Ca di Gatti
Via dei Tedeschi 2
Loc. Rocche Blanche, Loc. Segno
Tel. 019 884 277
Antico frantoio
di Mario Tavian Vigliola (Ölmühle) Ponte dell'Isola, Loc. Segno Tel. 019 888 010, 019 888 167
B&B La Concordia
Via Cunio 8a, Loc. Segno Tel. 392 02 029 19
Centro Ippico I Tig Ii (Reitzentrum) Loc. San Genesio, Tel. 339 68 971 64
Ristorante il Portico
Via Piave 222, Valle di Vado Tel. 019 885 250
Ristorante San Domenico S.O.M.S. Pace e Lavoro
Via Piave 182, Valle di Vado Tel. 019 880 250
Ristorantino da Beppe
Via E. Pertinace 4, Sanf Ermete Tel. 019 888 333
Trattoria da ü Giuan
Via Piave 226, Valle di Vado Tel. 019 883 776
Trattoria II Castello
S.M.S. Fratellanza Segnese via Grillo 1, Loc. Segno Tel. 019 888 000

Bossarino
Die Weiler um Vado Ligure haben mit der Nachbargemeinde Quiliano sehr viel gemeinsam: das gleiche Landschaftsbild mit Panoramablicken auf die Küste, die gleichen Weinanbauflächen, die gleichen ausgedehnten Olivenhaine, die nach und nach Steineichen und Kastanien den Platz räumen.

Als winziges Dorf mit jahrhundetealter Tradition erhebt sich Bossarino auf einem kleinen Hügel mit seinen bunt angestrichenen Häusern, den Arkaden, den engen Gassen und den Rebenreihen.

Valle di Vado
Im Rücken des lebendigen Industriegebietes von Vado finden wir den Weiler Valle di Vado, der seine bäuerliche Seele den Touristen, die hier hinaufkommen, gerne erschließt.

Dazu sollte man ein Mittagessen einplanen, z. B. im Ristorante San Domenico mit Pizza und Farinata (unter der Führung des Vereins S.O.M.S. Pace e Lavoro) oder in dem gemütlichen Ristorante il Portico oder in der familiären Trattoria da ü Giuan.

Weiter oben in Sant'Ermete finden wir das elegante Ristorantino da Beppe und La Fornace di Barbablü, ein raffiniertes Restaurant, das eine gebietsgebundene Küche und Fisch ebenfalls aus heimatlichen Gefilden anbietet. In San Genesio erwartet die Reitschule Centro Ippico I Tigli Sport- und Naturfans.

Segno
Nochmals begeben wir uns in das „kleine Amazonien" und erreichen Segno: hier erwartet uns das Antico frantoio von Mario Tavian Vigliola in Ponte dellTsola; im Dorfzentrum die Trattoria del Castello, geführt von dem Verein S.M.S. Fratellanza Segnese.

Noch weiter oben jenseits des Dorfes am Reitweg Pollupice und mit wunderbaren Panoramablicken auf die Östliche Riviera finden wir den Agritourismusbetrieb Sotto le Stelle mit Übernachtungsmöglichkeit und Verkauf von Olivenöl und hausgemachten Produkten.

In der Ortschaft Segno kann man im B&B La Concordia übernachten. Schließlich das Ristorante Agrituristico Ca di Gatti mit ligurischen Spezialitäten, darunter "castagne in insalata"(Kastaniensalad). Die Straße hierhin ist nicht kurz, es braucht immerhin 5 km von Segno, und wer aus Spotorno kommt, muss mehr als 4 km unasphaltierte Straße zurücklegen, und zwar über Magnone in der Gemeinde Vezzi Portio. Doch lohnt es sich bestimmt.

Gastronomische Tipps...
Um nach Wanderfreuden den Appetit zu stillen, kann man zum Beispiel unter dem grünen Blätterdach der Trattoria la Pergola oder der Trattoria il Giardino in Valleggia rasten. Fährt man hinauf zum Pinienhain von Valleggia, stoßen wir auf die elegante Östaia Ca du Gumbu mit Themenabenden (zum Beispiel "le Seiane de taggen rubatäe") und das Ristorante Peter Pan.

Im Zentrum von Quiliano finden wir das Ristorante da Tina mit hübschen Garten, die elegante Trattoria Lo Sciabecco, das Ristorante Pizzeria La Fenice, am Rand der Weinberge mit piemontesischen Fleischspezialitäten, sowie das Ristorante Farinata da Beppe. Die Weiler der umliegenden Hügel bieten deftige Hausmacherküche an: so die Osteria Molini und der Agritourismusbetrieb Marabotto in den Wäldern von Faia mit Olivenöl aus eigener Produktion. In Cadibona an der Staatsstraße zum Bormida-Tal erwartet uns die Hausmacherküche des Ristorante della Societä Operaia Cooperativa, die FleischspeziaLitäten des Ristorante La Churrascaria und die Berghütte Rifugio Escursionistico Cadifugio.
O Hoch zu Ross
Reiterfreunde haben die Qual der Wahl auf verschiedensten Reitwegen. Von Cadibona aus erreicht man die Reiterzentren Piano dei Carpi (mit Restaurant). Hier kann man longieren oder lernen, wie man hoch zu Ross eine Kälberherde in Schach hält. Ja, und Rodeoreiten wird auch angeboten.
...
Éfc ...und Ideen zum ■ Schlummern
Das Etablissement II Respira del Tempo bietet Rast und Ruhe in einem wunderschönen Palazzo aus dem 19. g Jahrhundert mitten im Zentrum von Quiliano, sowie auch die Zimmervermietung Torcello Mario. In der Via Varzo finden wir das B&B Gli Ulivi und in der Via Bertone den Agritourismusbetrieb Turco.

Die Umgebung von Savona Ö
Monumentale Ä$J| Bäume m
O Das Weinstädtchen Quiliano
Quiliano ist wegen seiner Produktion von zwei seltenen Qualitätsweinen bei den Önologen aus der ganzen Welt bekannt. Es handelt sich um den Buzzetto, einen trockenen Weißwein als idealer Begleiter ligurischer Gerichte und den kräftigen Granaccia, einen Rotwein, der Wildgerichte und Käsespezialitäten bestens flankiert.
Die Rebsorte Granaccia ist in der ganzen Welt unter dem spanischen Namen Alicante bekannt und ist die Basis für die berühmten roten Rioja-Weine. Die Granaccia-Rebe wurde von einheimischen Familien,
die Handelsbeziehungen zu Spanien hatten, im 18. Jahrhundert \ im QuiLiano-Tal angesiedelt. Der Granaccia weist eine rubinrote
Farbe auf und muss 3-4 Jahre reifen, um seinen vollen Geschmack zu entwickeln.
Der schon erwähnte Buzzetto bekam seinen Namen wohl von dem Wort "buzzo" d.h. leicht bitter, und das wohl wegen seines charakteristischen Bouquets. Seit 1200 ist dieser Wein ein Begriff in der lokalen Ökonomie.
Es handelt sich um so hochqualitative Weine, dass die Markgrafen Del Carretto den ärmsten Bauern Gelegenheit gaben, ihre Steuern in Form von Fässern mit diesem „Nektar" zu zahlen. Der Wein läuft unter verschiedenen Bezeichnungen: Lumassina oder Buzzetto in Quiliano, Mataosso in Noli und Varigotti, Uga Matta in Spotorno, Garella auf den Hügeln rund um Savona.
O Fruchtbares Land, üppige Ernte
Nicht nur Wein: die Campagna von Quiliano bringt auch die schmackhafte Aprikosensorte Valleggia hervor: eine rustikale, langlebige Kultivar mit festem Fruchtfleisch und einer aufgerauten Schale. Sie wird seit Beginn des 20. Jahrhunderts angebaut und alljährlich im September ist ihr eigens ein Fest gewidmet. Natürlich im Weiler Valleggia.
Erwähnung verdient auch die Honigproduktion von Eliana Boagno, von Miresa Cerro in Roviasca und Ivana Cortazzo im Quazzola-Tal. Letztere baut auch Waldfrüchte, Erdbeeren und Kiwi an. Honig verkauft auch die Erboristeria Molinari in
VaLleggia.
Wer Schafs- und Ziegenkäse liebt, sollte sich jenseits von Roviasca an den landwirtschaftlichen Betrieb "la Magnolia" von Ivana Toro oder den von Rita Sparzo am Talboden wenden. Dort wird auch Wein und Olivenöl produziert, genauso wie es in unmittelbarer Nachbarschaft Massimo Becco tut.

; Die Andere Riviera
q Quiliano
Die Weiler um Savona Wo, wie, wann
Affittacamere Duca di York
Loc. San Bartolomeo del Bosco 26 Tel. 340 92 038 91
Agritourismusbetrieb A Ca di Nonni
(Restaurant, Fleisch und Käse, Tierfreigehege)
Via Cimavalle 125, fraz. Santuario Tel. 328 31 932 11 Agritourismusbetrieb la Chioccia
Via Priocco 63, Loe. Naso di Gatto Tel. 349 67 745 98
Agritourismusbetrieb Masseria Lamannia
Via San Bartolomeo del Bosco 5
Tel. 349 61 978 76
Albergo Locanda del Santuario
Via Santuario 133, Loc. Santuario
Tel. 019 879 215, Fax 019 879 216
Azienda Agrícola Biológica
e Agriturismo Tre Santi
(Olivenöl, Fleisch, Eier, usw.)
Loc. Cantagalletto 7
Tel. 019 852 623, 340 68 724 40
Azienda Olivicola Canaiella
Via Canaiella, fraz. Legino
Tel. 019 860 190, 348 79 661 11
B&B Ca Pramusa
Via Santuario 105, Loc. San Bernardo Tel. 019 879 522, 347 12 265 85 B&B Casa d'Arte
Via alla Strä 15, Tel. 019 264 489 B&B Clara
Via Nostra Signora del Monte 49
Tel. und Fax 019 263 030, 347 05 683 88
B&B La Quiete
Via Marmorassi 28
Tel. 019 810 112, 347 82 748 26
Centro Ippico Piano dei Carpi
Via Naz. Piemonte 156
(an der Straße nach Cadibona)
Tel. 019 89 087, 335 53 364 63, 348 11 303 34
Ostello per la gioventü Villa De Franceschini
(Jugendherberge) Via alla Strä 29, Loc. Conca
Verde, Tel./fax 019 263 222, 339 83 098 35
Osteria Italia
Via Cimavalle 21r, Loe. Santuario
Tel. 019 879 130
Ristorante Bosco delle Ninfe
Via Raneo 10, Tel. 019 823 976
Ristorante Conca Verde
Via alla Strä 27, Loc. Conca Verde
Tel. 019 263 331
Ristorante da Michelin
Loc. San Bartolomeo del Bosco 28
Tel. 019 879 012
Ristorante Madonna del Monte
Via Nostra Signora del Monte 70
Tel. 019 822 969
Ristorante Trentadue
Via Cimavalle 61, Loe. Santuario
Tel. 019 879 057
Ristorante Villa Noli
Via Cimavalle 57, Loe. Santuario
Tel. 019 879 154, 340 25 187 45
Ristoro Le Meiigge da Evelina
Via San Bartolomeo del Bosco 50
Loe. Naso di Gatto, Tel. 019 852 690
O Die Römerstraße Via Julia Augusta
Quiliano blickt auf eine lange Geschichte zurück, denn die Römer ließen 109 vor Chr. hier die Via Aemiiia Scauri verlaufen, die später dann von Ottavian Augustus in die Via Julia Augusta umgetauft wurde. Sie verbindet die ligurische Küste mit der Po-Tiefebene und der Provence. Von der Römerstraße existieren noch eingebettet ins üppige Grün des einsamen Quazzola-Tals die Reste von fünf steinernen Brücken aus dem Jahr 124 vor Chr. Zwei davon kann man nicht nur zu Fuß, sondern sogar mit dem Auto überqueren.
O Hügeldörfer und ländliche Ansiedlurigen am Talboden
Heute „residieren" die 7000 Einwohner von Quiliano verstreut auf einige Hügeldörfer und einige landwirtschaftlich und handwerklich sehr aktive Dörfer in der Ebene fast unten an der Küste. Die Häuser der engen Gassen, „caruggi" genannt, sind farbenfroh angestrichen oder weisen die typisch ligurischen, unverputzten Bruchsteinfassaden auf.
O Der Wald von Savona
Das Obere Quiliano-Tal gehört zum ausgedehnten Waldgebiet von Savona, weist damit 220 ha dichten Wald auf, dessen Holz schon die Republik Genua zum Bau ihrer Flotte genutzt hat. Es handelt sich, wie schon an anderer Stelle betont, um ein extrem reizvolles landschaftliches Gebiet, das von gut markierten Wanderwegen durchzogen wird.

O Höher und höher in den Himmel
190 M. ü. d. Meer, 9 km von der Autobahnausfahrt A10/A6 Savona 6 km vom Meer (Vado Ligure)
Oberhalb von Santuario verlässt die enge Provinzstraße den Talboden und schlängelt sich zur padanischen Wasserscheide hinauf, genau da, wo der Ligurische Höhenweg die Grenze zum Bormida-Tal bildet. Nach der Steigung macht man Rast im Ristorante da Michelin im Dorf San Bartolomeo del Bosco oder bei dem Agritourismusbetrieb la Chioccia, der ehrlich gesagt, nicht einfach zu finden ist und sich an der „weißen" Straße befindet, die von Naso di Gatto hinunter in östliche Richtung führt. Hier kann man übernachten und vorwiegend vegetarische Spezialitäten, natürlich aus Bioanbau, kosten, sowie Konfitüren, Kräutersalz und in Olivenöl eingelegte Spezialitäten kaufen. Man kann auch bei der Zimmervermietung Duca di York oder im Agritourismusbetrieb Masseria Lamannia übernachten. Ganz oben in Naso di Gatto, fast im Paradies und nur wenige Meter von der Provinzstraße Altare-Montenotte entfernt, befindet sich das Ristoro Le Meügge und erwartet auf Reservierung Feinschmecker alpiner Küche. Alpine Küche, die auch nach etwas Meeresbrise schmeckt. Mit einem Satz: wo die Adler zusammen mit Möwen ihre Kreise ziehen. Auf den Höhen der Savoneser Wälder erheben sich illustre Gäste: vier monumentale Baumriesen allein in der Gegend von Naso di Gatto: eine 100 Jahre alte Eiche in Pian del Merlo, zwei Buchen von jeweils 90 Jahren bei den Case di Rave und eine Rottanne im ehrwürdigen Alter von 120 Jahren im Ortsteil Trincata.

6 Das Letimbro-Tal
Dass die Provinz von Savona die waldreichste von ganz Italien ist, erkennt man, wenn man die Straßen ins unmittelbare Hinterland einschlägt. Enge und kurvenreiche Straßen, die vom Zentrum zu malerischen Weilern hinaufführen und das durch eine Landschaft, die einfach nur grün ist. Ein so intensives und doch so ursprüngliches Grün, nur hier und da vom Rot der Dächer der Bauernhäuser durchsetzt oder vom GeLb des blühenden Ginsters und natürlich vom Blau des nahen Meeres. Nicht zu vergessen ^ das Weiß der schneebedeckten Alpen am fernen Horizont.
O Die Wallfahrtsstätte schlechthin
Nein, die Savoneser brauchen sie nicht "Santuario di Nostra Signora della Misericordia" zu nennen. Für sie ist die Wallfahrtsstätte ganz einfach das Santuario. Auch der kleine Bahnhof trägt den selben Namen. Großzügig angelegt, eLegant im Aussehen, reich ausgestattet, im Barockstil des 17. Jahrhunderts gehalten. Und damit eins der bedeutendsten Gotteshäuser der Palmenriviera. Drumherum schart sich das gleichnamige Dorf und gleich im Rücken der weitläufige Wald von Savona. Wer Speis und Trank, aber auch Übernachtungsmöglichkeiten in diesem Teil des Letimbro-Tals sucht, ist mit dem B&B Ca Pramusa im Ortsteil San Bernardo, mit dem B&B La Quiete in der Via Marmorassi und dem Agritourismusbetrieb A Ca di Nonni in der Via Cimavalle gut bedient. In der Nähe der Kirche befindet sich die Locanda del Santuario; weiter oben die Osteria Italia, die typische Küche und Vespermahlzeiten anbietet. Nicht zu vergessen das Ristorante Trentadue mit Schnecken und Frittelle als Highlights auf der Speisekarte und das Ristorante Villa Noli in der Via Cimavalle.
Gastfreundliches Hügelland
Kein Zweifel, der Tourist kommt hier auf seine Kosten: den Kamm aufwärts des Letimbro-Tals finden wir das Ristorante Bosco delle Ninfe. Den Kamm entlang, westlich vom Lavanestro-Tal erreicht man dann das mitten im Wald gelegene Ristorante Conca Verde und die Jugendherberge Villa De Franceschini. Von hier nehmen ihren Ausgangspunkt eine Reihe von naturkundlichen Pfaden, die man zu Fuß und oder mit dem Rad zurücklegen kann.

O Giusvalla
Das Bormida di Spigno-Tal Ô
Zum Beispiel kann man die kleine Straße einschlagen die von der Akazienallee in Richtung Provinzstraße nach Pontinvrea dorfauswärts führt, ann geht es in den Wald hinein, ufgelockert von wunderbaren 'anoramablicken auf den Monviso und die Seealpen. Die Straßen sind fahrtauglich und damit auch ideal für Wanderer, Mountainbiker und Reiter. Eingebettet in diese 'Taiga" ist der Agritourismusbetrieb Lo Scoiattolo, wo man schlemmen und schlummern kann, aber auch hausgemachten Käse und je nach Saison Obst und Gemüse erstehen kann. In der Ortschaft Cavanna erwartet Sie das B&B La Badiola in seinem weiten Garten, im chatten der Tannen.
O Gut gegessen
Die lokale Gastronomie hat als besondere Aushängeschilder Wild, Käse und Nusstorte zu bieten. Nicht entgehen lassen sollte man sich auch den Nuss- und Brennessellikör. Wo? In der Trattoria Miravalle zwischen den Wiesen und den Tannen des Weilers Cavanna oder in dem familiären Ristorante Cavallo Bianco, an der Akazienallee, wo Steinpilze als besondere Spezialität locken.
^. Giusvalla
p Wo, wie, wann
Gemeinde Tel. 019 707 010 www.inforiviera.it/blu/giusvalla.cfm Agritourismusbetrieb Lo Scoiattolo Ristorante & Camere, Loc. Rapetti Tel./Fax 019 707 203, 338 623 27 Ol B&B La Badiola
Loc. Cavanna 26, Tel. und Fax 019 707 3341 Ristorante Affittacamere Cavallo Bianco
(Restaurant und Zimmervermietung) Piazza Anselmi 9 Tel. 019 707 017, 019 707 167 Trattoria Miravalle
Loc. Cavanna 12, Tel. 019 707 3307
tl co

Die Andere Riviera
q Piaña Crixia
Piaña Crixia Wo, wie, wann
Gemeinde Tel. 019 570 021 www.inforiviera.it/blu/pianacrixia.cfm
Adriano Parmigiani
(Honig und Imkereiprodukte) Loc. Lodisio Costa 2 Tel. 019 570 328
Affittacamere Johanna Noyon
(Zimmervermietung) Loc. Pian del Nasso 1 (Beginn Straße nach Lodisio) Tel. und Fax 019 570 40 05 338 74 52 106
Agritourismusbetrieb La Celestina
Loc. Gallareto 16
Tel. 019 570 292, 348 38 06 185
Fax 019 570 49 56
Albergo Ristorante Villa Carla
Pontevecchio 23 Tel. 019 570 019
B&B La Casa Heyoka
Loc. Lodisio Costa 2
Tel. 019 570 328, 338 889 6761
Bertorelli Gianpiero
(Käsespezialitäten) Loc. Bertorelli 1 Tel. 019 57 939
Cooperativa Allevatori Bestiame CAB (Eigenschlachterei und Fleischspezialitäten) via Chiarlone 48, Tel. 019 570 319
Giuliana Masio (Käsespezialitäten) Loc. Cascina 6 Tel. 019 570 162
Ristorante Antica Mansio
via Valpiana 8, Tel. 019 570 4003
Ristorante II Castello del Fungo
Loc. Borgo 1, Tel. 019 570 073
Trattoria Tripoli
via G. Chiarlone 2, Tel. 019 570 028
GIUSVALLA
O Die Akazienallee
Eine ehrwürdige Akazienallee aus der Napoleonzeit heißt den Zugereisten in Giusvalla willkommen. Ein ländliches Zentrum mit 450 Einwohnern, entstanden rund um eine Festung, die an einem wichtigen Verkehrsweg zwischen dem Piemont und dem genuesischen Hinterland errichtet wurde.
Sich verlaufen in den Wäldern
Rund um Giusvalla dehnen sich grenzenlose Wälder vor allem mit Kastanien- und Buchenbestand aus. Ab und zu kann man dort auch mal ein keckes Reh erblicken. Die Wanderwege, die ihren Ausgangspunkt im Dorf haben, führen zum größten Teil zu den Kämmen zwischen dem Bormida- und dem Erro-Tal.
"Auf zum Giovo mit dem Drahtesel"
Unter diesem Motto sind sieben Mountainbikepisten aufgelistet, die Täler, Wälder und die Dörfer oberhalb der Via Aurelia miteinander verbinden: Stella, Urbe, Sassello, Pontinvrea, Mioglia, Giusvalla, Quiliano

Das Bormida di Spigno-Tal Ö
von Pia avioli mit Trü
Uffeln
Zutaten für 4 Personen:
100 g gehacktes Rindfleisch, 100 g Schweineschulter, 100 g Hühnerklein, 2 Esslöffel Olivenöl, 50/60 g weiße Trüffel, 50 g roher Schinken,
4 Esslöffel geriebener Parmesankäse,
5 Eier, 200 g Mehl, 50 g Butter. Zubereitung: das gehackte Rindfleisch, die gehackte Schweineschulter und das Hühnerktein unter Zugabe von etwas Olivenöl 40 Minuten bei kleiner Flamme garen.
Die gehackten Trüffeln und den kleingeschnittenen rohen Schinken dazu geben. 2 Eier und den Parmesankäse mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einen Pastateig aus Mehl und 3 Eiern vorbereiten und auf einem HoLzbrett dünn ausrollen. In zwei Teigblätter aufteilen. Die Füllung ausstreichen, mit der zweiten Teighälfte bedecken und zu 5 cm großen Teigquadraten ausschneiden. Die Teigränder gut schließen. In kochendem Salzwasser die Ravioli 4 Minuten lang kochen und abtropfen lassen. Mit flüssiger Butter und Trüffelspänen servieren.
o Adressen für Feinschmecker
Für ein schmackhaftes Mittagessen in Piana Crixia empfiehlt sich das Ristorante II Castello del Fungo, angesiedelt in einem ungewöhnlichen Gebäude Ende des 19. Jahrhunderts. Oder die familiäre Trattoria Tripoli und das Ristorante Antica Mansie mit Fleischspezialitäten auf Topfstein oder Bourguignonne. Schlemmen und Schlummern kann man in dem gemütlichen Albergo Ristorante Villa Carla. Fleisch aus Eigenschlachterei gibt es bei der Cooperativa Allevatori Bestiame CAB.
Q Im Zickzack durch die Weiler...
...verteilt auf die Hügel und wir erreichen den Agritourismusbetrieb La Celestina, untergebracht in einer Jugendstilvilla mit ausgezeichneter Küche, die auf ligurisch-piemontesisch-emilianische Spezialitäten setzt. Danach schlummert man wohlverdient in absoluter Stille. Die Straße nach Lodisio führt uns zu dem malerischen Bauernhaus von Johanna Noyon. Es wurde voll restauriert, und ist von Wiesen, altem Baumbestand und einer ehemaligen Ölmühle umgeben. Hervorragenden Käse produzieren und verkaufen Giuliana Masio und Gianpiero Bertorelli, während der Imker Adriano Parmigiani Honig und weiteres aus dem Bienenkorb anbietet. In der Ortschaft Lodisio Costa kann man im B&B La Casa Heyoka übernachten.

!„.„„.. O Piaña Crixia
; Die Andere Riviera .
PIAÑA CRIXIA
q "Piana cum Castro et capella"
...oder Ebene mit Festung und Kapelle: so heißt es in einem Dokument aus dem Jahr 991. Funde von Äxten und geschliffenen Steinen bezeugen, dass die Gegend schon in der Jungsteinzeit bewohnt war. Danach folgten dann die Ligurer und Römer, die "Crixia" erbauten. Es gehörte zur Marca aleramica und die Geschichte von Piana Crixia, das heute 800 Einwohner zählt, ist von ligurischer und piemontesischer Herrschaft geprägt.
6 Die Langhe von Piana Crixia
Wir sind an der Grenze zu den piemontesischen Langhe. Der regionale Naturpark Langhe di Piana Crixia schützt diese noch intakte Landschaft, die von ungewöhnlichen Calanque-Formationen geprägt ist, die in ganz Ligurien ihresgleichen sucht. Der Naturpark ist von Wanderwegen durchzogen, die man auch mit dem Mountainbike bewältigen kann. Zahlreiche spektakuläre Panoramablicke sowie im Frühling ausgedehnte Blütenteppiche, u.a. auch seltene Orchideenarten, belohnen den Wanderer und Biker.
o So selten wie teuer: Trüffeln
In der Gegend von Piana Crixia ist die weiße Trüffel zu finden, der seltenste und damit wertvollste Pilz des Langa-Gebietes. Er kommt zwischen September und Dezember auf den Tisch und begleitet so manche Spezialität in den einheimischen Lokalen von Piana Crixia und Umgebung wie zum Beispiel Gemüse- und Fleischravioli sowie Wildgerichte, die von Dolcetto-Wein flankiert werden.
Monumentale Bäume unterm Sternenhimmel
Da es kaum künstliche Lichtquellen auf diesen Hügeln gibt, kann man bei bläulichem Mondlicht den nächtlichen Sternenhimmel um so besser beobachten. In dieser Gegend gedeiht unverdrossen eine 150 Jahre alte Kastanie, genauer gesagt in Case Tappe an der Grenze zum Piemont sowie eine 150 Jahre alte Eiche in Case Nizze zwischen den Weilern Lodisco Gorra.
.... ■*
*■ ■ -
r Wunderpilz n Collio
este Persönlichkeit der Langhe von Piana Crixia ist der Pilz aus Stein: es handelt sich um einen pilzförmigen Felsen, der 14 m hoch ist und wohl an die 2600 Zentner wiegt. Der Pilz ist Protagonist vieler lokaler Legenden, die von der Sintflut bis zu Napoleon reichen. Letzterer wollte angeblich den Stein nach Frankreich transportieren lassen. Ein Unternehmen, dem kein Erfolg beschieden war.

Das Bormida di Spigno-Tal Ó
0 Gelegenheit für eine kulinarische Shoppingtour...
...bietet der Biobauernhof von Mario Ferrari. Er produziert auf dem Panoramahügel von Bern Käsespezialitäten, darunter Tomini und Ricotta sowie Wurstwaren. Der Landwirtschaftliche Betrieb von Domenico und Pera in Porri verkauft ebenfalls Käsespezialitäten, Schweinefleisch, Geflügel und Honig, aber nicht den wunderbaren Blick auf die Seealpen. Fleisch aus Eigenschlachterei kann man auch bei der Cooperativa Allevatori Bestiame CAB und beim Landwirtschaftlichen Betrieb Caseína del Pozzo erstehen; sowie biologisch angebautes Getreide bei dem Landwirtschaftlichen Betrieb La Carpeneta.
Und wenn
es Abend wird...
... haben wir Gelegenheit zum Schlemmen und Schlummern in der renommierten Locanda Ristorante Da Rosina im Ortsteil Porri, in der Locanda Er Got in Castello oder beim Agritourismusbetrieb Cascina Palazzo im Ortsteil Bormiola, der auch Fleisch-und Wurstspezialitäten sowie Brot, Obst und Gemüse aus Eigenanbau verkauft. Im Ortsteil Sanvarezzo bei Santa Giulia befindet sich ein Gedenkstein, der der seliggesprochenen Teresa Bracco gewidmet ist, sowie das B&B Deila Costa und die Trattoria Belvedere, die u.a. auch ausgefallene Grappasorten, einen ungewöhnlichen Likör von frischgemolkener Milch sowie Olivenöl und
Wnr«:t<:np7iaMtätpn anhipf-p-
v, Dego
Wo, wie, wann
Gemeinde Tel. 019 577 792 www.inforiviera.it/blu/dego.cfm
Agriturismo Cascina Palazzo
Loc. Bormiola 28, Tel. 019 57 343 Agriturismo Le Sorgenti
Loc. Nassoli 5
Tel. 019 578 075, 347 76 76 383
Albergo Ristorante Da Rosina
Via La CoLLina 18, Loc. Porri
Tel. 019 578 008 und 019 578 161
Azienda Agrícola Biológica di Mario Ferrari
(Biobauernhof) Loc. Scorticate 1 (Straße in Richtung Berri von Girini aus) Tel. 019 578 088, 340 23 16 732
Azienda Agrícola Di Domenico e Pera
Loc. Porri, Tel. 019 512 845, 347 733 06 59
Azienda Agrícola Casona nel Pozzo
(Fleisch, Salami und Käse)
Loc. Pozzo 1, Tel. 347 Ol 55 526
Azienda Agrícola La Carpeneta
Via Supervia 48, Tel. 019 57 613
B&B Deila Costa
Loc. Costa Santa Giulia
Tel. und Fax 019 57 690, 333 62 09 537
Bar Red Rose (Schnellimbiss) Via Savona 10, Tel. 019 57 78 027
Cooperativa Allevatori Bestiame CAB
(Eigenschlachterei und Fleischspezialitäten) Via Martin della Liberta 13
Locanda Ristorante Er Got
Loc. Castello 3, Tel. 349 67 92 998
Osteria di Facello Zaira
Via Martiri della Liberta 18, Tel. 019 57 529
Pizzeria Ristorante Valle Verde
Piazza IV Novembre 2, Tel. 019 572 67
Tavola Calda II Chiosco
Loc. Colletto 6, Tel. 019 577 041
Tavola Calda Minibar
Via Nazionale 39, Tel. 019 577 061
Trattoria Belvedere mit Unterkunft
Loc. Sanvarezzo n. 1, Santa Giulia el. 019 572 90, 019 57 78 035, Fax 019 577 095

Die Andere Riviera
DEGO
6 Burgen, Kirchen...
An der antiken Trasse der römischen Via Aemilia Scauri gelegen, schenkt Dego seinen 2000 Einwohnern und den Touristen einige historische Details wie z. B. die Überreste des Kastells der Familie Del Carretto, die Pfarrkirchen Bormiola und Santa Giulia. Der Ortsteil Castello ist vielleicht römischen Ursprungs. Sehenswert ist hier die Villa Rossa im Jugendstil und der Gedenkstein für die selig gesprochene und im Tal sehr verehrte Teresa Bracco, gestorben 1944.
0 Nur einen Katzensprung von den Langhe entfernt
Die von der Bormida ausgeformte Ebene und die umliegenden Hügel, die sanft zum Piemont abfallen, sind von Laub- und Nadelwäldern bedeckt. Besonders eindrucksvoll sind majestätische Kastanienbäume und Buchenbäume und ideal, um bei Wanderungen unter deren schützendem Dach eine Pause einzulegen. Gleiches gilt für Reiter und Mountainbiker. Hier wachsen Trüffeln und Pilze zuhauf. Unvergessliche Panoramablicke öffnen sich auf den Monte Beigua, auf die Westliche Riviera, auf den Monviso, auf die Seealpen, auf die Langhe und das Obere Monferrat. Der Hügel von Dego ist mit dichtem Wald bestanden, von Wanderwegen durchzogen und mit Picknick-Plätzen ausgerüstet. Nicht zu vergessen so manche klare Quelle. Der Wald grenzt an den Naturpark dell'Adelasia und das Waldgebiet von Savona.
o Mittagsstunde
Die typische Küche von Dego kann man in der Pizzeria Ristorante Valle Verde und in der Osteria di Facello Zaira probieren, wo es auch Farinata und Pizza gibt. Als Schnellimbiss bieten sich die moderne Bar Red Rose, mit hübscher Inneneinrichtung in Trompe-l'oeil-Manier, sowie Minibar und II Chiosco an.
Im Hügelgebiet von Dego, nur! ein paar Schritte von einer glasklaren Quelle entfernt, bietet der Agritourismusbetrieb Le Sorgenti piemontesische Gerichte, selbstgezogenes Gemüse und hausgemachte Konfitüren an.'

Das Bormida di Spigno-Tal Ô
Cairo Montenotte Wo, wie, wann
P
Gemeinde Tel. 019 507 071 www.inforiviera.it/blu/cairo.cfm
Agritourismusbetrieb Caseína del Vaj
Strada Ville 140
Tel. 019 50 894 - 333 812 89 90
Albergo Montenotte
Piazza della Vittoria 27 Tel./fax 019 504 858
Albergo Ristorante City
Via Brig. Partigiane 54 (SP 29) Tel. 019 505 182, Fax 019 505 264
Albergo Ristorante della Stazione
Via Indipendenza 4/8, San Giuseppe Tel. 019 51 44 063, Fax 019 51 44 082
Albergo Ristorante La Torre e Pizzeria Porta Soprana
Corso Italia 29
Tel. 019 506 211 - fax 019 506 212
Apicoltura Aldo Castellano (Imkerei)
Via Medaglie d'Oro 16
Tel./Fax 019 501 812, 328 114 2377
Bar Seif Service II Traliccio
Corso Brigate Partigiane 20
Zona commerciale (Gewerbegebiet)
B&B Angelini Antonio
Strada Mogli Verdi, Rocchetta Tel. 347 730 43 71
Caffé Vilma
Via Colletto 46, Rocchetta di Cairo
Caffé XXL Extralarge
Via Colletto 54, Rocchetta di Cairo
Cinema Teatro Abba
Via Fratelli Francia 14, Tel. 019 5070 7310 (solo per prenotazioni "Riviera dei Teatri") c/o Biblioteca Comunale, P.zza Savonarota
Enoteca A Cantinetta
Corso Mazzini 13, Tel. 019 503 211
Enoteca Taverna La Baia degli Angeli
Strada Colombera 2, Tel. 019 504 631
La Taverna degli Elfi
Strada Braia 1, Le Ville, Tel. 019 50 877
Locanda Contrada dei Fattori
Via Bellini 2, Tel. und Fax 019 599 478
Milk & Coffee Tavola Calda
Centro Commerciale "Bormida" Corso Brigate Partigiane 28/d Tel. 019 502 940
Osteria del Vino Cattivo
Via A. Sanguineti 16, Tel. 019 500 196
Pensione Alpi
Strada Ville 19
Tel. 019 50 830 - fax 019 50 836
Pizzeria da Luciano
Piazza della Vittoria 54
Ristorante "Al 54"
Via Cortemilia 54, Tel. 019 506 229
Ristorante Alpi "Osteria da Palin"
piazza XX Settembre 6, Tel. 019 504730
Ristorante I Portici
Via dei Portici 7, Tel. 019 50 90 335
Ristorante La Bruschetta
Via Martiri della Liberti 151, Tel. 019 504 023
Ristorante Ore 12 (Self Service) Via Andrea Colla 13, Tel. 019 504 032
Ristorante Pizzeria Al Bunker
Via Martiri della Liberté 7, Tel. 019 503 969
Ristorante Pizzeria II Drago
Corso Marconi 150, San Giuseppe Tel. 019 504 209
Ristorante Pizzeria la Grotta da Guido
Via Dellavalle 15, Tel. 019 505 019
Ristorante Pizzeria Lupo Solitario
Via Ospedale 19, Tel. 019 502 009
Ristorante Pizzeria Maruzzietlo
Corso Marconi 171, San Giuseppe Tel. 019 518 030
Ristorante Sole Rosso
Corso Dante Alighieri 114 Tel. 019 507 9878
Tavola Calda 8 Mile Rd Bar (Schnellimbiss) Viale della Liberté 13, Ferrania
Tavola Calda Lunico (Schnellimbiss) Via Martiri della Liberté 167
Trattoria Clara Berruti
Loc. Montenotte Superiore, Tel. 019 59 897
Trattoria II Rifugio di Gianni
Via Montenotte 2, Montenotte Inferiore Tel. 019 59 803
Trattoria La Braia
Strada Braia, Tel. 019 50 877
Trattoria Piemontese con Alloggio
Via Sambolino 26, Bragno, Tel. 019 520 143

; Die Andere Riviera
q Cairo Montenotte
Deftige Küche des Hinterlandes
Die Spitzenreiter der lokalen Produkte sind Trüffeln und Steinpilze, die das noch so einfachste Gericht ungleich adeln, wie Kastanien, Salami und Brennesselomelette. Honig und weitere Schätze aus dem Bienenkorb findet man in der Imkerei Apicoltura Aldo Castellano.
Cairo besticht in Sachen Gastronomie: z.B. mit dem Ristorante Pizzeria Maruzziello und dem Ristorante Pizzeria II Drago in San Giuseppe; Milk & Coffee ist ein Schnellimbiss im Einkaufszentrum "Bormida" und Traliccio ist ein Selbstbedienungsrestaurant im zweiten Einkaufszentrum an der Umgehungsstraße. Im historischen Zentrum finden wir das Ristorante Alpi "Osteria da Patin", das Ristorante I Portici unter den Arkaden, das Ristorante Pizzeria la Grotta da Guido, das Ristorante II Lupo Solitario, die originelle Osteria del Vino Cattivo, die Pizzeria da Luciano und das Ristorante Ore 12 Seif Service an der weitläufigen Piazza mit Blick auf die Ruinen des Kastells am Nordrand des historischen Zentrums. In der Neustadt das Ristorante Pizzeria II Bunker, das Ristorante La Bruschetta und den Schnellimbiss Tavola Calda Lunico und in der Ortschaft Montenotte Inferiore die Trattoria il Rifugio di Gianni. In Montenotte Superiore finden wir die Trattoria di Clara Berruti, das Ristorante Sole Rosso mit chinesischer und thailändischer Küche in der Via Dante, sowie die typische Ligurisch-piemontesische Küche des Ristorante Al 54 in der Via Cortemiglia. In Richtung Hügel erreicht man die Enoteca Taverna La Baia degli Angeli mit Pizzaspezialitäten und Käse und Wurst vom Brett, natürlich von hervorragenden Weinen begleitet. In Ferrania erwartet uns die 8 Mile Rd Bar und in Braia, einem hübschen Dorf mit bunten Häusern, die Taverna degli Elfi Elfi und die Trattoria La Braia. In Rocchetta kann man im Caffe Vilma und im Caffe XXL Extralarge eine Kaffeepause einlegen und im B&B Angelini Antonio übernachten.
Eine herzhafte Mahlzeit und ein weiches Bett
In Cairo kann man gut speisen und schlummern im Albergo Ristorante City, einem eleganten Gebäude im Bauhausstil mit Konferenzsälen. Ebenso im Albergo Ristorante La Torre mit der Pizzeria Porta Soprana am gleichnamigen Stadttor am Südrand des historischen Zentrums gelegen, sowie in der Locanda Contrada dei Fattori in der Via Bellini. Oder im Albergo Montenotte am anderen Ende des Stadtzentrums, und in der Ortschaft San Giuseppe, im Albergo della Stazione. Die Trattoria Piemontese mit Zimmervermietung in Bragno serviert Farinata in einem originellen, nämlich „kohledüsteren" Ambiente. Zimmer vermieten auch Pensione Alpi und der Agritourismusbetrieb Casrina del Vaj, der ligurische Küche und Pferdeverleih anbietet.

q Cairo Montenotte Das Bormida di Spigno-Tal Ö
A
o Murales, Vögel und Brücken aus Stein
Geschichtsträchtig ist der Weiler Carretto, der wohl auf die Markgrafen Del Carretto zurückgeht, mit den Überresten eines Kastells, und Rocchetta mit Römerbrücke über die Bormida. Dort gibt es auch ein Vogelschutzgebiet, während die Häuser von Rocchetta durch zahlreiche Murales bestechen.
Q Pferde und Fotos
In Cairo befindet sich das Lichtspieltheater Abba
(Cairos berühmten Schriftsteller aus der Garibaldi-Zeit gewidmet). Es gehört zur so genannten "Riviera dei Teatri" und bietet für Einheimische und Touristen ein interessantes Theaterprogramm.
Der Naturpark Rocca dell'Adelasia
Der private Naturpark Rocca dell'Adelasia schützt auf 450 Hektar die Wälder rund um Montenotte. Er wird von Wanderwegen durchzogen, die auch für Reiter und Mountainbiker ideal sind. Das geübte Auge stößt dabei auf so manche Wildorchidee, auf Kalksteinhöhlen und napoleonische Schützengräben.
Im antiken Dorf Ferrania erhebt sich eine fast Tausend Jahre alte Abtei, und, in der Mitte einer weiten Ebene, ein bedeutendes Jugendstil-Bauwerk: die alte, gleichnamige Fabrik, die weltweit für die Produktion von Fotomaterial bekannt war. Heute ein idealer Ort für Pferdeausflüge.
Flanieren unter " den Arkaden...
Das historische Zentrum von Cairo ist sehr anziehend und gehört zu den am besten erhaltensten und lebendigsten der gesamten Region mit seinen bunten Häusern, den Arkaden, den Bars und Cafes und den vielen originellen Läden und Boutiquen.
dJK* Unendliche %7 Wälder
Die Wälder von Montenotte sind sehr ausgedehnt und bevölkert von Rehen und Wildschweinen. Auch findet man schmackhafte Pilze und jahrhundertealte Bäume, wie z. B. an der Provinzstraße eine Buche namens Faggio alle Traversine. Eine Wanderung durch diese Wälder bedeutet, in die Natur voll einzutauchen, um sie vom Frühling bis zum Spätherbst zu genießen, längs der Wanderwege der Sentieri Bormida Natura BN und des Ligurischen Höhenwegs.

: Die Andere Riviera
O Careare
^ Careare: Wo, wie, wann
Gemeinde Tel. 019 518 605
www.inforiviera.it/blu/carcare.cfm
Affittacamere La Casa del Vescovo
(Zimmervermietung) Via Cornareto 7
Tel./Fax 019 510 141, 339 75 62 224
Antica Osteria da Palmira
Via Castellani 40, Tel. 019 510 218
Azienda Zootécnica Robería Erbi
Loe. Negreppie, Vispa
Tel. 338 695 5932
B&B Viglizzo Margherita
Via Pavese 8, Tel. 019 517 020
B&B Villa Chiara
Via Cosseria 7, Tel. 019 510 191
Café Agora
Piazza Sandro Pertini 8, Tel. 019 512 080
Cooperativa Allevatorí Bestiame CAB
(Eigenschlachterei)
Via Diaz 1 presso 0K Market
La Taverna di Mangiafuoco
piazza Genta 2, Tel. 019 518 992
Osteria Da Balda
Via Garibaldi 2, Tel. 019 511 483
Osteria con eucina di Vanda Moreno
Via Cosseria 33, Tel. 019 510 457 Pub II Maltese Piazza Genta, 1 Pizzeria La Sirena
Via delle Vetrerie 22, Tel. 019 511 241 Ristorante II Girasole Via Rinchiuso 1, Tel. 019 511 776 Ristorante II Quadrifoglio Via XXV Aprile 29, Tel. 019 517 289 Ristorante La Baracca Loc. San Giovanni del Monte Tel. 019 518 838 Ristorante L'Eremo Via Garibaldi 129 Ristorante Pizzeria al Bracere Via Nazionale 107, Vispa Tel. 019 510 573
Ristorante San Giovanni del Monte
Via San Giovanni del Monte 79 Tel. 019 514 2194 Trattoria Red Cat
Via Nazionale 86, Vispa - Tel. 019 514 40 73
CAIRO MONTENOTTE
o Eine mehr als tausendjährige Stadt
Die ersten Cairesi, wie sich die Einwohner von Cairo Montenotte nennen, waren Bauern und Jäger in der Jungsteinzeit. Danach kamen die Römer und gründeten Canum an der Via Aemilia Scauri. Heute ist Cairo das größte Zentrum der Langa savonese mit 13000 Einwohnern, die einen eher piemontesisch als ligurisch gefärbten Dialekt sprechen. In Montenotte schlug Napoleon am 12. April 1796 die Österreicher während der italienischen Kampagne. Noch heute sind einige Schützengräben zu sehen.
o Ein bisschen Mittelalter
Die Geschichte von Cairo lässt sich an den Resten der Wehrmauern aus dem 14. Jahrhundert erkennen, auch am "torrione" genannten Wehrturm, an dem Stadttor und den Ruinen des Kastells. Die Kirche San Lorenzo ist ein Nationalmonument und die antike Residenz der Markgrafen Scarampi nennt sich "Caminata". Am Namenstag von San Lorenzo feiert das historische Zentrum die Veranstaltung "Cairo Medioevale".

O Careare Das Bormida di Spigno-Tal Ó
o Trüffel und Zraria
Auch wenn nicht weit vom Meer entfernt, duftet Cärcare schon nach dem Piemont. Was nicht zu Letzt den in der LokaLen Küche verwendeten TrüffeLn zuzuschreiben ist. Die würzige und ungleich wertvolle Knolle sowie weitere Spezialitäten kann man in den zahlreichen Restaurants von Cärcare probieren. Dafür gibt es hier die sogenannte Zraria und Weisen von Liedersängern. Die zraria, ein Gericht auf der Basis von Rindfleisch und gelatinierter Wurst, wird mit Zitrone, Lorbeer und Safran abgeschmeckt. Es ist ein, wie der Name schon verrät, ursprünglich arabisches Gericht (nur die Zugabe von Wurst ist jüngerer Natur).
o Weitere Gastronomietipps
Im modernen Teil von Cärcare beim Einkaufszentrum befinden sich das Ristorante II Quadrifoglio, die Pizzeria La Sirena und das Cafe Agorä mit Gelegenheit zum Mittagessen. In Richtung Fußgängerzone des historischen Zentrums dagegen die Taverna di Mangiafuoco mit Farinata-Spezialitäten und die Birreria Maltese oder La farmacia dei sani (Apotheke der Gesunden). Pariser Stil mit Rive gauche-Flair herrscht in der Osteria Balda an der Brücke über die Bormida. An derselben Via Garibaldi befindet sich das Ristorante l'Eremo. Die Osteria von Vanda Moreno bietet mittags deftige Hausmacherküche: Nicht einfach zu finden, da ohne Wirtshausschild. Gleich nebenan kann man bei der Zimmervermietung La Casa del Vescovo übernachten. Die Antica Trattoria da Palmira befindet sich in der Fußgängerzone rechts vom Fluss. Steigt man zur eindrucksvollen kleinen Kirche mit ihrer weiß-blauen Fassade hinauf, stößt man auf das Ristorante San Giovanni del Monte und La Baracca, die nur im Sommer betrieben wird. Längs der früheren Staatsstraße Nr. 29, die nach Altare führt, sollte man eine Rast einlegen und die Farinata des Ristorante II Girasole probieren, oder die Hausmacherküche der Trattoria Red Cat, in Vispa, genießen. In derselben Ortschaft kann man auch im Ristorante al Braciere gut essen.
Hohe
Gastronomie
Sehr beliebt sind die Fleischspezialitäten der Cooperativa Allevatori Bestiame CAB, der
savonesische Käse und die so genannte giuncata (zunco) des Landwirtschaftlichen Betriebes von Roberta Erbi in Negreppie bei Vispa. Die giuncata ist ein Weichkäse, der auf Bambusblättern abtropfen muss.

3ie Am
sre Rivier;
o Gebrauchsanweisung für diesen Führei
Dieser Führer beschreibt routenmäßig Ort für Ort jedes einzelnen Tals. Geordnet nach Farben und folgenden Stichwörtern:
Wein, Olivenöl, Schnäpse
X
Natur und Sport
Kunst und Geschichte
Gastronomie
Wissenswertes und nützliche Telefonnummern
Unterkunft
Q Auf der Karte sind folgende Symbole verzeichnet:
Flughafen
Flughafen Jachthafen Monument Wein Oliven und Restaurants Hotel
Olivenöl
Bed & Typische Produkte Breakfast Agritourismusbet
CS
«4, däfe f
Biologische Bienenzucht Kunsthand- _ „ . . ,. Landwirtschaft werk Reitschule Golfplätze Sport
Strände Wanderungen Pflanzen und Blume
Die Angaben sämtlicher Betriebe wurden von der Redaktion kontrolliert (Redaktionsschluss: Ende Mai 2008). Wir danken im voraus den Lesern, die uns eventuelle Änderungen mitteilen wollen.
Änderungen, hinsichtlich Ruhetage sind abrufbar über www.provincia.savona.it oder telefonisch direkt bei den Betrieben. Die Informationen in diesem Führer stammen nicht au; Werbeakquisitionen.
Herausgeber: M&R Comunicazione - Genova Text: Gian Antonio DallÄglio Redaktion: Fabrizio Calzia
Deutsche Übersetzung: InterCultura di J. Tschiesche
Artdirector: Alessia Massarl
Kartographie und Illustrationen: Marco Ferraris
Photos: Archivio APT Riviera delle Palme, Archivio M&R, Fabrizio Calzia, Renato Cottalasso,
Gian Antonio DallÄglio, Alessia Massari, Federico Panzano.
Wir danken dem Verein Amici del Museo dellÄpicella für das Fotomaterial.
Druck: Algraphy- Genova
© 2005, Regione Liguria
Ausgabe 2009 von der Provincia di Savona - Servizio Promozione Turistica

Provincia di Savona Settore Sviluppo Económico Provincia di Servizio Promozione Turística
S3VOÍ13 via Sormano, 12 - 17100 Savona
scte* aa* undBiau tel. 019/8313 326 - fax 019/8313 269 turismo@provincia.savona.it
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Touristeninformationsbüros - I.A.T.
Alassio & Le Baie del Sole
Alassio (17021)
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Albenga (17031)
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Andora (17051)
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Gorghetto Santo Spirito (17052)
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Borgio Verezzi (17022)
in der Saison
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Pietra Ligure (17027)
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Toirano (17055)
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II Finalese
Bardineto (17057) in der Saison
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Bergeggi (17028) in der Saison
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Calizzano (17057) in der Saison
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Finale Ligure (17024)
■ Finalmarina - Via San Pietro, 14
Tel. +39 019 681 019 - fax +39 019 681 804
finaleiigure@inforiviera.it
• Finalborgo in der Saison
Piazza Porta Testa
Tel. +39 019 680 954 - fax +39 019 681 57 89 finalborgo@inforiviera.it Millesimo (17017) Piazza Ferrari, 4/2
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Spotorno (17028)
Via Aurelia, 121 c/o Centro Congressi Palace Tel. +39 019 741 50 08 - fax +39 019 741 58 11 spotorno@inforiviera.it Varigotti (17024) in der Saison Via Aurelia, 79
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II Savonese & II Varazzino
Albissola Marina (17012) Albisola Superiore (17011)
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Celle Ligure (17015)
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Tel +39 019 990 021 - fax +39 019 999 97 98
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Pontinvrea (17042) in der Saison
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Sassello (17046)
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Varazze (17019)
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